Chips de boniato en freidora de aire con la Instant Pot Duo Crisp

Estos palitos de boniato son una auténtica delicia. ¡Pruébalos! Aquí tienes la receta completa en mi web: …

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Si te encanta disfrutar de aperitivos crujientes pero quieres una opción más saludable, los chips de boniato son una excelente elección. Con la freidora de aire Instant Pot Duo Crisp, puedes hacer chips de boniato deliciosos y crujientes sin todo el aceite y las grasas adicionales.

La Instant Pot Duo Crisp es una freidora de aire que utiliza una tecnología de circulación de aire caliente para cocinar los alimentos de manera uniforme y sin necesidad de sumergirlos en grandes cantidades de aceite. Esto no solo hace que los chips de boniato sean más saludables, al reducir la cantidad de grasas saturadas, sino que también evita el olor a aceite quemado en tu cocina.

Con la Instant Pot Duo Crisp, hacer chips de boniato es muy sencillo. Simplemente necesitas cortar los boniatos en rodajas finas y colocarlas en la canasta de la freidora de aire. Luego, selecciona la temperatura y el tiempo de cocción adecuados, que varían según tus preferencias de textura. Puedes optar por chips ligeramente dorados y suaves, o por chips bien crujientes y tostados. La freidora de aire se encargará del resto, cocinando los chips de boniato de manera uniforme y sin necesidad de voltearlos o preocuparte por que se quemen.

Una vez que los chips de boniato estén cocidos a tu gusto, puedes sazonarlos con tus condimentos favoritos. Prueba con sal marina, pimentón ahumado, paprika, o incluso un poco de chile en polvo si prefieres un toque picante. También puedes experimentar con hierbas como el romero o el tomillo, que agregarán un sabor fresco y aromático a tus chips de boniato.

Ya sea que los disfrutes como un aperitivo saludable por sí solos, o los utilices como acompañamiento para hamburguesas o sándwiches, los chips de boniato hechos con la freidora de aire Instant Pot Duo Crisp seguramente serán un éxito. Y lo mejor de todo, sin la preocupación de consumir demasiadas grasas y calorías. ¡Disfruta de una opción más saludable pero igualmente deliciosa!

Receta completa en: