✅ Como hacer TILAPIA en FREIDORA DE AIRE – tilapia frita #airfryer
¿A Quién no le gusta preparar una tilapia de forma rápida y practica? Bien doradita y crujiente pero a la vez jugosa. Pues esta es una excelente receta para lograr todo eso que nos gusta.
En el video de hoy te mostraré, cómo preparar un delicioso FILETE DE TILAPIA FRITA en la freidora de aire, con pocos ingredientes.
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Más sobre ✅ Como hacer TILAPIA en FREIDORA DE AIRE – tilapia frita #airfryer
La tilapia en freidora de aire es una opción deliciosa y saludable para aquellos que desean disfrutar de un plato frito sin el exceso de grasa. La tilapia, un pescado de agua dulce conocido por su sabor suave y textura firme, se cocina a la perfección en la freidora de aire, lo que resulta en un plato crujiente por fuera y tierno por dentro.
Para preparar la tilapia en la freidora de aire, necesitarás algunos ingredientes básicos como filetes de tilapia fresca, harina de maíz, panko (pan rallado japonés), huevo batido, sal, pimienta y condimentos opcionales como ajo en polvo, paprika o hierbas secas. El proceso de preparación es sencillo y rápido, lo que hace que esta receta sea perfecta incluso para aquellos que no se consideran expertos en la cocina.
Comienza sazonando los filetes de tilapia con sal, pimienta y cualquier condimento adicional que desees agregar. Luego, en un plato aparte, mezcla la harina de maíz y el panko para crear una cobertura crujiente. En otro plato, bate ligeramente los huevos para usar como baño.
Sumerge cada filete de tilapia primero en la mezcla de harina de maíz y panko, asegurándote de cubrirlo completamente. Luego, sumérgelo en el huevo batido y vuelve a cubrirlo con la mezcla de harina de maíz y panko. Esto ayudará a que la cobertura sea aún más crujiente.
Una vez que todos los filetes estén empanizados, colócalos en la freidora de aire precalentada. Cocina durante unos 10-15 minutos, volteando los filetes a mitad de la cocción para asegurarte de que se doren de manera uniforme por ambos lados. La freidora de aire permite que la tilapia se cocine de manera uniforme y se vuelva crujiente sin necesidad de sumergirla en aceite caliente.
Una vez que los filetes estén dorados y crujientes, retíralos de la freidora de aire y sírvelos caliente. Puedes acompañar la tilapia frita con una salsa a base de limón o una salsa tártara casera para realzar aún más su sabor. Disfruta de esta deliciosa y saludable alternativa a la tilapia frita tradicional en la comodidad de tu hogar con la ayuda de una freidora de aire.
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