Chana jor garam 😋 #shorts #ytshorts
✨ Chana Jor Garam in Air Fryer :
A crispy, spicy, and healthy snack made with black chickpeas! Instead of deep-frying, we flatten boiled chickpeas and air fry them until perfectly crunchy. Tossed with salt, chili powder, and chaat masala, this guilt-free version of the classic street food is full of flavor and crunch. Enjoy it plain or upgrade to street-style by adding onion, tomato, coriander, green chili, and lemon juice for a tangy twist.
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Chana Jor Garam en Air Fryer
Un snack crujiente, picante y saludable hecho con garbanzos negros. En lugar de freír en aceite, aplanamos los garbanzos cocidos y los horneamos en el aire hasta que estén perfectamente crujientes. Aliñados con sal, pimienta chili y chaat masala, esta versión libre de culpa del clásico snack callejero está llena de sabor y textura. Disfrútalo solo o mejora al estilo callejero agregando cebolla, tomate, cilantro, chile verde y jugo de limón para un toque agridulce.
Ingredientes para Chana Jor Garam en Air Fryer
- GARBANZOS NEGROS cocidos 1 taza
- SAL al gusto
- PIMIENTA CHILI al gusto
- CHAAT MASALA al gusto
Instrucciones para Chana Jor Garam en Air Fryer
1. Precalienta tu Air Fryer a 180°C.
2. Aplasta los garbanzos cocidos con un tenedor o un machacador.
3. Coloca los garbanzos aplastados en la cesta de tu Air Fryer y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén crujientes.
4. Retira del Air Fryer y coloca en un tazón. Añade sal, pimienta chili y chaat masala al gusto, mezcla bien.
5. ¡Listo para disfrutar! Puedes servirlo solo o agregar cebolla, tomate, cilantro, chile verde y jugo de limón para un toque extra.
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