Ceviche de Atún en Thermomix #shorts

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El Ceviche de Atún en Thermomix es una deliciosa y refrescante preparación que combina la frescura del pescado con la acidez del limón y la intensidad de los ingredientes aromáticos. Esta receta es perfecta para aquellos amantes del ceviche que quieran experimentar una versión diferente utilizando su Thermomix.

El ingrediente principal de este ceviche es el atún fresco, que se corta en cubos pequeños para facilitar su marinado en el jugo de limón. El atún es un pescado suave y carnoso que absorbe muy bien los sabores, por lo que se convierte en la elección ideal para esta preparación.

Además del atún, se incorporan otros ingredientes como cebolla morada, ají amarillo, cilantro y ajo, que le dan al ceviche un toque de picante y un sabor único. Estos ingredientes se procesan en la Thermomix para obtener una mezcla homogénea y aromática que se mezcla luego con el atún marinado.

El ceviche se sirve tradicionalmente con choclo y camote, que aportan textura y dulzor a la preparación. También se puede acompañar con tostadas o galletas saladas para agregar un poco de crunch. Este plato es perfecto para disfrutar en días calurosos, ya que su frescura y ligereza lo convierten en una opción ideal para refrescarse.

En resumen, el Ceviche de Atún en Thermomix es una opción deliciosa y fácil de preparar para aquellos que buscan disfrutar de un ceviche diferente. Su combinación de sabores frescos y picantes, junto con la textura suave del atún, lo convierten en una opción perfecta para los amantes de la cocina peruana.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com