El arroz blanco no se hace con agua, hay que ponerle 3 ajos, 2 hojas de laurel y caldo casero, los chefs expertos coinciden. Este tipo de arroz que nos recuerda las largas jornadas de reposo en casa, puede convertirse en una auténtica alegría para todos. Podemos empezar a descubrir una serie de elementos que …
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Grecia da una lección a España: las patatas no llevan ni ajo ni pimentón, sólo necesitan un chorro de limón
Las patatas no llevan ni ajo ni pimentón, sólo necesitan un chorro de limón, dando una importante lección a España. Es momento de apostar claramente por un cambio de tendencia que puede ser esencial y que hasta la fecha no sabíamos lo que realmente tenemos por delante. Una receta tan básica y sencilla que realmente …
Parece mentira pero Jordi Cruz (47 años) ticene el secreto para hacer la hamburguesa gourmet baja en calorías y 100% fit
El secreto para hacer una hamburguesa gourmet baja en calorías puede estar más cerca de lo que nos imaginaríamos, Jordi Cruz no tiene ninguna duda de lo que nos estará esperando. Este chef experto y maestro que puede darnos la respuesta que hasta el momento no sabíamos que podríamos imaginar. Hay una hamburguesa que se …
Si estás cansado de las ensaladas de siempre guárdate ésta receta con calabacín, burrata y tomates secos que parece sacada de un restaurante con Estrella Michelin
Las ensaladas de siempre no tienen nada que hacer con esta receta con calabacín, burrata y tomates secos que parece sacada de un restaurante con Estrella Michelin. Estos días en los que nos apetece una serie de ensaladas que pueden convertirse en la forma más refrescante de conseguir un plus de buenas sensaciones. Es hora …
Mojo picón de Canarias: qué ingredientes lleva y cómo hacer la receta auténtica de la abuela
Los ingredientes que lleva la receta auténtica del mojo picón de Canarias puede cambiarlo todo. Sin duda alguna, es uno de los platos tradicionales más aplaudidos y no es casualidad, es perfecto para una cena o comida o un simple tapeo de lujo en casa. Es hora de saber lo que podemos conseguir con un …
Esta es la mejor grasa para freír carne: la elección de los chefs es clara
La elección de los chefs profesionales es clara, hay una grasa ideal para freír carne que puede acabar siendo la que nos marcará de cerca. Es momento de conocer el ingrediente estrella para conseguir una carne de esas que impresionan y que puede darnos alguna que otra sorpresa. Quizás invertimos una buena cantidad de dinero, …
No basta con el azúcar: existen formas mucho más efectivas y sanas de dar sabor a las fresas insípidas
La temporada de fresas ha empezado, pero cuidado no todas son iguales, te proponemos una formas mucho más efectivas y sanas de dar sabor a aquellas que son insípidas. La fruta nunca tiene el mismo dulzor, hay puntos en los que quizás tocará empezar a ver llegar algunos cambios que pueden ser claves y que, …
Nadie te había explicado cómo hacer la ensaladilla rusa más saludable sin que deje de estar buena: esta receta lo consigue
Esta receta consigue hacer posible lo imposible, hacer una ensaladilla rusa más saludable sin que deje de estar buena. Un cambio de tendencia que puede ser el que nos afectará de lleno en estos días en los que queremos cuidarnos un poco más. Será el momento de conocer un poco mejor qué es lo que …
Cunde la emoción entre los amantes de la carne: los 3 pasos de Berasategui para una hamburguesa gitana de leyenda
Una hamburguesa gitana de leyenda puede ser una realidad en nuestra casa con los 3 pasos que usa Berasategui para conseguir recrearla. Entre los amantes de la carne nos espera un cambio de tendencia que puede ser el que nos acompañará en breve, de una manera que quizás hasta la fecha no sabíamos que podríamos …
El truco del chef José Andrés para que los berberechos en lata parezcan de restaurante: «Gajos de mandarina y aceite de oliva»
El chef José Andrés nos da un truco para conseguir que los berberechos en lata parezcan de restaurante sólo necesitas unos gajos de mandarina y aceite de oliva. Un cambio de tendencia que, sin duda alguna, puede acabar siendo lo que nos acompañará en breve. Cuando tenemos por delante una serie de elementos que pueden …
Ni limón ni cayena: el sencillo truco de los vascos para aliñar las anchoas a la bilbaína y queden buenísimas
Este es el truco de los vascos para aliñar las anchoas a la bilbaína y que queden buenísimas no tendrás que poner o limón o cayena. Un cambio de tendencia que puede acabar siendo lo que nos acompañará en breve, en estos días en los que cada elemento cuenta. Es importante estar preparados para un …
Paula Feel, cocinera: «Si quieres gominolas que cuiden tu cuerpo de verdad tienes que hacer esta receta»
Puedes cuidar tu cuerpo de verdad y disfrutar de unas buenas gominolas caseras que te ayudarán a desinflamar el cuerpo. Paula Feel triunfa en sus redes sociales que pueden acabar siendo o que nos acompañará en breve. Las redes sociales nos han ayudado a descubrir la esencia de este tipo de recetas que pueden ayudarnos …
Recetas fáciles y deliciosas para sorprender por el Día de la Madre 2026
Sorprender por el Día de la Madre 2026 es algo posible con estas recetas fáciles y deliciosas a la persona más especial del mundo. Habrá llegado el momento de empezar a pensar en una serie de detalles que marcan la diferencia, en este caso, necesitamos conseguir una mezcla de sabores que marquen este día tan …
La receta de creps viral que arrasa: el truco de la masa «dúo» para conseguir una textura brutal en segundos
Este truco para crear una masa dúo de crep es increíble, estos creps se han convertido en viral por ser visualmente uno de los más atractivos en redes sociales. Tenemos por delante una serie de novedades destacadas en la cocina, la imagen es importante, pero también lo es, una combinación de ingredientes que pueden cambiarlo …
El truco viral para preparar almíbar de miel y que tus torrijas queden perfectas: van a triunfar en tu casa
¿Sabías que el truco para unas torrijas perfectas está en el almíbar? En Semana Santa, esta receta se convierte en la verdadera protagonista, y la combinación de pan, leche, huevo y miel es irresistible. Sin embargo, el secreto para que queden jugosas y llenas de sabor está en cómo preparamos el almíbar con miel, limón …
Los cocineros expertos coinciden: el truco para preparar almíbar de miel y que tus torrijas queden perfectas
Las torrijas con almíbar de miel son un manjar y hay que probarlas al menos una vez al año. Bañar este postre de esta manera puede ser un punto definitivo para impresionar a tus familiares, amigos y a los más pequeños de la casa durante estas fechas. Consulta en este artículo todo lo que debes …
El sencillo truco para que los huevos fritos queden más sabrosos: sólo necesitas una cucharada de este ingrediente
Un solo ingrediente puede hacer que los huevos fritos queden más saborosos, este truco te cambiará la vida. No hay nada más importante que comer bien y en este caso, puede acabar siendo lo que nos acompañará en estos días en los que realmente cada detalle puede ser esencial. Sin duda alguna, puede acabar siendo …
El truco fácil de Dani García para cocinar con el microondas: «Más jugoso»
Dani García tiene el truco fácil para cocinar con el microondas, queda más jugoso y se cocina a la velocidad de la luz. Aprender a cocinar con este electrodoméstico es esencial, sobre todo, si lo que necesitamos es empezar a pensar en una serie de cambios que pueden ser claves. Apostaremos por la llegada de …
El postre que te arregla cualquier día: Sticky Rice con Mango de Samantha Vallejo que queda suave, dulce y espectacular
El Sticky Rice con Mango de Samantha Vallejo que queda suave, dulce y espectacular, puede arreglar cualquier día. Estaremos muy pendientes de una serie de detalles que pueden ser esenciales y que hasta la fecha no sabíamos que podríamos empezar a tener en consideración. Es hora de apostar claramente por un cambio de tendencia que …
Esta es la comida favorita de Bad Bunny típica de Puerto Rico: el plato fácil y barato que vas a querer repetir
El plato fácil y barato que vas a querer repetir es la comida favorita de Bad Bunny típica de Puerto Rico. El cantante que se ha convertido en uno de los más destacados de estos días se ha convertido en una sensación. No sólo todo el mundo quiere imitar su estilo o cantar sus canciones, …


















