Cuando pensamos en una barbacoa se nos viene a la cabeza casi siempre lo mismo: una estructura de ladrillo o metal, con la parrilla a la vista y poco más. Party-Q rompe con esa imagen. Es un diseño de líneas redondeadas y acabado blanco pulcro, obra del diseñador Yi-Cheng King, que plantea la barbacoa como …
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Barbacoa portátil: chuletas de cerdo a la parrilla
El olor del cerdo haciéndose sobre las brasas es de esos que no tienen competencia. Con una barbacoa portátil plegable puedes llevar ese olor a cualquier sitio: al campo, a la playa, al jardín de un amigo. Las chuletas de cerdo son la elección perfecta porque aguantan bien el calor directo, se hacen rápido y …
Brochetas de frutas a la barbacoa con coñac y azúcar
El olor de la fruta caramelizándose sobre las brasas es de esos que hacen que la gente deje lo que está haciendo y pregunte qué estás preparando. Las brochetas de frutas son uno de esos postres de barbacoa que sorprenden porque nadie los espera, y cuando los pruebas se convierten en los favoritos de la …


