Caramelo líquido para flanes con Thermomix | #puntodeazucar #carameloliquido #tm6

CARAMELO LÍQUIDO OSCURO (TM6) 🔹Ingredientes 300 g de azúcar

90 g de agua

1 cucharadita de zumo de limón 🔹Preparación Para garantizar el éxito de esta receta, los ingredientes utilizados deben coincidir exactamente con la cantidad y descripción indicadas. La receta debe cocinarse inmediatamente después de poner el azúcar y el resto de los ingredientes en el vaso. Pon en el vaso el azúcar alrededor de las cuchillas, 30 g de agua y el zumo de limón. Sin poner el cubilete, inicia Puntos del azúcar Añade 60 g de agua por la abertura de la tapa y mezcla 1 min/vel 1. Utiliza a tu conveniencia.

Receta completa en:
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