CALAMARES 🦑🦑 EN FREIDORA DE AIRE|| En 10 minutos
🔥🔥 QUE RICOS ESTOS 🦑🦑
🕐 En solo 10 minutos podéis tener listos estos deliciosos calamares con ajito y perejil.
👉 Super sencillos de hacer si tenemos además la bandeja de ajo y perejil picado de @mercadona
😋 Están súper tiernos, al contrario de los que podemos pensar cuando cocinamos calamares o sepia…deliciosos, de verdad
❎ Si hay algo laborioso en esta receta es limpiar los calamares (siempre podeis pedir que os lo limpien en vuestra pescaderia 🤪)
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INGREDIENTES:
Calamares limpios
Ajo y perejil
Aceite
Más sobre CALAMARES 🦑🦑 EN FREIDORA DE AIRE|| En 10 minutos
Los calamares son un plato delicioso y nutritivo que se pueden preparar de diversas maneras. Una de las maneras más populares y rápidas de cocinarlos es en una freidora de aire en tan solo 10 minutos. Los calamares son una buena fuente de proteína, además de que son bajos en grasas saturadas, lo que los hace una gran opción para aquellos que buscan comer de forma saludable.
Para prepararlos, se necesita una freidora de aire y una taza de harina, sal y pimienta negra molida para hacer una mezcla de sazonador. Se empieza por limpiar los calamares, retirando los ojos, el pico y las vísceras, luego se cortan en anillos. Luego se agrega la harina y el sazonador en un recipiente y se mezcla bien. Se sumergen los calamares en la mezcla de harina y sazonador, asegurándose de que estén completamente cubiertos.
A continuación, se precalienta la freidora de aire a 200°C durante 5 minutos. Se coloca una cantidad de los calamares en la canasta de la freidora, asegurándose de que no estén apretados uno contra el otro, y se cocinan durante 8 a 10 minutos. La ventaja de usar una freidora de aire es que se obtiene la textura crujiente de los calamares sin la necesidad de freírlos en aceite.
Una vez que los calamares están listos, se pueden servir con una salsa de su elección, como salsa tártara, salsa de tomate o incluso mayonesa. Los calamares fritos son una excelente opción para una cena rápida y fácil, además de que son perfectos como aperitivo para cualquier reunión. Con esta receta, tendrás unos calamares perfectamente fritos en tan solo 10 minutos sin la necesidad de ensuciar todo con aceite caliente en la cocina.
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