Bizcocho de yogur, en la Freidora de aire.
Si os gustan mis videos, darle a like y suscribiros, acordaros de pulsar la campanita “todas” para que os notifiquen cada vez que subo un video. Si lo encuentras interesante compartelo.
Gracias.🥰
Sígueme en intagran
https://instagram.com/mercedes_de_la_osa?igshid=YmMyMTA2M2Y=
https://www.facebook.com/mercedes.delaosa
Bizcocho de yogur
Ingredientes
150 g de azúcar
3 huevos
150 g de harina
100 g de yogur natural o leche
100 g de aceite de girasol
Ralladura de un limon
1 pellizco de sal
1 sobre levadura química en polvo (15 g)
30 g de azúcar glas para espolvorear
Preparación
Precaliente el horno a 180°C
Forra el molde y unta con mantequilla.
Ralla la piel de un limón y reserva.
Pon en el vaso la mariposa, y las claras con una pizca de sal.
Programa 3 minutos velocidad 3. Reservar
Pon las yemas y el azúcar y mezcla 2 minutos vel 3.
Agregua, la leche o el yogur, el aceite de girasol y mezcla 3 segundos
Pon el colador en el vaso y tamizamos la harina y la levadura química y batimos 30 segundos vel 4. Pon la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30 minutos (160°C) . Deja enfriar el bizcocho dentro del molde durante 10 minutos antes de sacarlo y después ponerlo en un plato de servir donde dejarlo enfriar totalmente. Espolvoree con 30 g de azúcar glas y sirva. ( yo no le voy a poner)
#mercedesdelaosa
#thermomixgranada
#recetasthermomix
Más sobre Bizcocho de yogur, en la Freidora de aire.
El bizcocho de yogur es un postre delicioso, suave y esponjoso que puede disfrutarse en cualquier ocasión. Sin embargo, con la creciente popularidad de las freidoras de aire, cada vez son más las personas que han comenzado a experimentar con nuevas formas de cocinar. Es aquí donde podemos encontrar una variante del bizcocho de yogur que se cocina en la freidora de aire.
Este tipo de bizcocho se caracteriza por su textura suave y esponjosa, y un sabor maravillosamente dulce con un toque ácido. La técnica para cocinar el bizcocho de yogur en la freidora de aire es bastante sencilla, pero es importante seguir cuidadosamente los pasos para asegurarse de que el resultado final sea perfecto.
La preparación del bizcocho de yogur en la freidora de aire comienza mezclando los ingredientes secos en un tazón y apartándolos. Luego, en otro tazón, se mezcla el yogur, el azúcar y los huevos, y se bate energéticamente hasta que la mezcla se vuelva suave y homogénea. A continuación, se agrega la mezcla de ingredientes secos al tazón con la mezcla de yogur y se bate hasta que todo esté bien combinado.
El siguiente paso es verter la masa del bizcocho de yogur en un molde apto para la freidora de aire, rociándolo previamente con aceite en spray para evitar que la masa se pegue. Una vez colocada el molde en la freidora de aire, se ajusta la temperatura y el tiempo de cocción, y se deja cocinar durante unos minutos. Al final del tiempo de cocción, el bizcocho de yogur debería estar dorado y cocido por completo.
En definitiva, el bizcocho de yogur en la freidora de aire es una opción deliciosa y fácil de preparar para aquellos que quieren añadir un toque diferente a su repostería. Con una textura suave y esponjosa, y un sabor único, es una alternativa excelente a los postres tradicionales y una forma divertida de experimentar con técnicas nuevas en la cocina.
www.youtube.com
Cargando...
