Bizcocho de Naranja y Zanahoria con Thermomix y José Ángel
Tomando como referencia el exquisito y clásico bizcocho de naranja del recetario Thermomix…tenemos este bizcocho al que añadimos la jugosidad y las propiedades de la zanahorias.
Riquísimo!.
Los ingredientes que necesitamos son:
– 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente o 100 gr de aceite de girasol o de oliva suave.
– 250 gr de harina de repostería.
– 250 gr de azúcar.
– Una naranja de zumo, con piel, cortada en cuartos.
– Una zanahoria, grandecita, pelada y cortada en trozos.
– 3 huevos.
– 130 gr de nata o un yogurt natural.
– Un sobre de levadura química.
– Una pizca de sal.
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Más sobre Bizcocho de Naranja y Zanahoria con Thermomix y José Ángel
El bizcocho de naranja y zanahoria con Thermomix y José Ángel es una deliciosa combinación de sabores cítricos y dulces que se fusionan en cada bocado. Esta receta, creada por el reconocido chef José Ángel, es perfecta para aquellos amantes de los postres caseros que deseen sorprender a sus invitados con un pastel esponjoso y lleno de sabor.
La protagonista indiscutible de este bizcocho es la naranja, cuyo aroma y sabor se intensifican al ser mezclada con zanahorias frescas ralladas. La combinación de estos dos ingredientes naturales le otorga una textura húmeda y suave al pastel, haciendo que cada bocado sea una experiencia deliciosa.
La preparación de este bizcocho se realiza con la ayuda de la Thermomix, un electrodoméstico de cocina que facilita y agiliza el proceso de mezclado de los ingredientes. Gracias a esta máquina, se logra una masa homogénea y sin grumos, que asegura un horneado uniforme y un resultado final perfecto.
El bizcocho de naranja y zanahoria con Thermomix y José Ángel es ideal para cualquier ocasión, ya sea como postre después de una comida familiar o como merienda para compartir con amigos. Su dulce aroma a naranja recién exprimida y su esponjosa textura hacen que cada porción sea un auténtico placer para los sentidos.
En resumen, el bizcocho de naranja y zanahoria con Thermomix y José Ángel es una opción deliciosa y fácil de preparar para aquellos que deseen disfrutar de un postre casero lleno de sabor y textura. Su combinación de ingredientes naturales y su preparación en la Thermomix hacen que este pastel sea una opción perfecta para cualquier ocasión. ¡No dudes en probarlo y sorprender a todos con tus habilidades culinarias!
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