Bizcocho de chocolate en freidora de aire
Hola a todos. En este video os enseñaré mi receta de bizcocho de chocolate. En esta ocasión la haremos en nuestra Freidora de aire/Air Fryer, de la marca Cosori, más concretamente el modelo Dual Blaze Chef Edition, la cual se caracteriza por tener doble resistencia arriba y debajo de la cubeta. Pueden adaptar la receta a otros modelos sin mucho problema.
Los ingredientes que usaremos son:
-Harina
-Yogurt griego
-Azúcar
-Aceite de girasol
-Chocolate con leche
-Nesquik
-Huevos
-Mantequilla
-Levadura
Espero que os guste y si queréis ver más recetas en mi canal encontraréis bastantes en la olla gm, en vitrocerámica, en horno o postres. Si os ha gustado darle al dedito arriba y subscribiros al canal, que eso ayuda mucho a seguir subiendo más recetas. Un saludo!
Más sobre Bizcocho de chocolate en freidora de aire
El bizcocho de chocolate en freidora de aire es una deliciosa y sorprendente opción para aquellos que buscan algo diferente y fácil de preparar. Esta receta combina la esponjosidad y sabor del tradicional bizcocho de chocolate con la rapidez y practicidad de cocinar en una freidora de aire. El resultado es un bizcocho jugoso, con un irresistible sabor a chocolate y una textura suave que se deshace en la boca.
La clave para lograr un bizcocho perfecto en la freidora de aire es utilizar los ingredientes correctos y seguir cuidadosamente las instrucciones. La masa se prepara con ingredientes básicos como harina, azúcar, huevos, cacao en polvo y levadura. La freidora de aire, con su tecnología de circulación de aire caliente, se encarga de cocinar el bizcocho de manera uniforme y sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.
El momento de cocinar el bizcocho en la freidora de aire es emocionante. La mezcla se vierte en un molde apto para la freidora y se coloca dentro de ella. La freidora se programa a una temperatura y tiempo específico, dependiendo de las indicaciones de la receta. Mientras el bizcocho se cocina, el aroma a chocolate se esparce por toda la cocina, creando una atmósfera irresistible.
Una vez que el tiempo de cocción ha pasado, se retira el bizcocho de la freidora de aire y se deja enfriar antes de desmoldarlo. El resultado final es un bizcocho de chocolate esponjoso, con una corteza ligeramente crujiente y un interior suave y jugoso. Puede ser disfrutado solo, espolvoreado con azúcar glas o acompañado de una bola de helado. Es una opción ideal para una merienda o postre rápido, que seguramente complacerá a todos los amantes del chocolate.
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