Bizcocho de calabaza,fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:3 huevos, 200 g azúcar, 250 g calabaza,70 g aceite de girasol, 250 g harina ,1 sobre de levadura

PREPARACIÓN:Poner en el vaso los huevos y el azúcar 30 seg/ vel 3’5

Meter la calabaza en el microondas hasta que quede como cocida

Echar la calabaza 40 seg/ vel 6

Añadir el aceite 15 seg/vel 3

Mezclar la harina con la levadura y la echamos pocoba poco por el bocal mezclando a vel 3’5

Engrasar un molde y echamos la mezcla llevamos al horno precalentado 30 min a 180

Que aproveche!!!

Si quieres saber más recetas contacta conmigo en comentarios, gracias

Más sobre Bizcocho de calabaza,fácil y rico con Thermomix

El bizcocho de calabaza es un delicioso postre ideal para disfrutar tanto en el desayuno o la merienda como para compartir en una reunión con amigos y familiares. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar un bizcocho de calabaza fácil y rico con la ayuda de la Thermomix.

Primero, deberás reunir los siguientes ingredientes: 300 gramos de calabaza, 200 gramos de azúcar, 3 huevos, 200 gramos de harina de trigo, 1 sobre de levadura, 1 cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de jengibre en polvo y aceite de girasol para engrasar.

Comenzaremos preparando la calabaza. Lávala, pélala y córtala en trozos pequeños. Añádela al vaso de la Thermomix y pulsa el botón de turbo durante unos segundos hasta que quede bien triturada. A continuación, añade el azúcar y los huevos y mezcla todo a velocidad 4 durante unos 10 segundos.

Agrega la harina tamizada, la levadura, la canela y el jengibre. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 20 segundos. Una vez que la mezcla esté homogénea, viértela en un molde previamente engrasado con aceite y hornéala a 180 grados durante unos 45 minutos.

Una vez hayas terminado de hornear el bizcocho, déjalo enfriar en el molde durante al menos 10 minutos antes de desmoldarlo. Si lo deseas, puedes decorar tu bizcocho con un poco de azúcar glas, una bola de helado o frutas frescas.

Este bizcocho es una opción perfecta si tienes poco tiempo para cocinar pero quieres disfrutar de un postre delicioso. Además, al estar hecho con calabaza, es una alternativa saludable y llena de nutrientes que no te dejará indiferente. ¡Anímate a prepararlo con la ayuda de la Thermomix y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!

Receta completa en: