Biskuitboden mit 5 Eier für drei Böden Thermomix® TM5/TM6

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Zutaten: 5 Eier, 125 g Zucker, 1 Prise Salz, 8 Minuten 37° Stufe 3,5

150g g Mehl ,2 TL Backpulver 8 Sekunden auf Stufe 2

Den Rühreinsatz in den Mixtopf geben, Eier, Zucker, eine Prise Salz in den Mixtopf geben ,8 Minuten 37 Grad auf Stufe 3,5. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen ,in den Mixtopf zu der Eiermasse geben und für 8 Sekunden auf Stufe 2 unterheben.Mit einem Schaber das ganze noch mal umrühren.

Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und für 20 bis 25 Minuten backen.

Abkühlen lassen, am besten man backt den Biskuitboden einen Tag vorher.

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Biskuitboden mit 5 Eier für drei Böden Thermomix® TM5/TM6

Deléitate con este delicioso Biskuitboden con 5 huevos para tres bases hecho en Thermomix® TM5/TM6.

Ingredientes para Biskuitboden mit 5 Eier für drei Böden Thermomix® TM5/TM6

5 huevos

125 g de azúcar

1 pizca de sal

150 g de harina

2 cucharaditas de polvo de hornear

Instrucciones para Biskuitboden mit 5 Eier für drei Böden Thermomix® TM5/TM6

1. Coloca el batidor en el vaso del Thermomix. Agrega los huevos, el azúcar y la sal en el vaso. Programa 8 minutos a 37 grados en velocidad 3,5.

2. Mezcla la harina con el polvo de hornear y añádelo al vaso. Programa 8 segundos en velocidad 2 para integrar.

3. Con la ayuda de una espátula, remueve la mezcla para asegurarte de que todo esté bien incorporado.

4. Precalienta el horno a 175 grados y hornea la masa durante 20 a 25 minutos.

5. Deja enfriar y es mejor preparar el Biskuitboden un día antes.

Receta completa en: