Batatas crujientes + salsa de yogur… una combinación perfecta 😍🍠
Estas batatas en freidora de aire quedan crujientes por fuera, tiernas por dentro y combinan a la perfección con una salsa de yogur, menta y limón.
Una receta fácil, rápida y deliciosa para acompañar cualquier comida o disfrutar como snack.
¿Las probarías? 😍
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Batatas crujientes + salsa de yogur
Una deliciosa combinación de batatas crujientes y una salsa refrescante de yogur, menta y limón. Perfecta para acompañar cualquier comida o disfrutar como snack.
Ingredientes para Batatas crujientes + salsa de yogur
- 1 batata grande
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Para la salsa de yogur: yogur natural, menta fresca, limón, sal y pimienta
Instrucciones para Batatas crujientes + salsa de yogur
1. Pelar y cortar la batata en rodajas o bastones.
2. Colocar las batatas en la freidora de aire y rociar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
3. Cocinar en la freidora de aire a 180 grados Celsius durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
4. Mientras tanto, preparar la salsa de yogur mezclando yogur natural, menta picada, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
5. Servir las batatas crujientes con la salsa de yogur por encima.
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