Bacalao con patatas en Thermomix
Receta fácil de bacalao con patatas, espero que os guste 🙂 Curso online Batch Cooking: …
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El bacalao con patatas en Thermomix es un plato clásico de la gastronomía española que combina a la perfección los sabores del bacalao, las patatas y una deliciosa salsa. Este plato es ideal para aquellos que buscan una comida reconfortante y llena de sabor.
El bacalao, un pescado blanco y suave, se cocina en la Thermomix de manera rápida y sencilla, lo que permite que se mantenga jugoso y tierno. Las patatas, cortadas en rodajas finas, se cocinan junto con el bacalao, absorbiendo todos los sabores y aromas de la salsa.
La salsa que acompaña al bacalao y las patatas es una mezcla de ingredientes simples pero llenos de sabor. Se utiliza ajo, cebolla, perejil, laurel y vino blanco para darle un toque de frescura y aromas mediterráneos. Además, se añade caldo de pescado para potenciar el sabor del bacalao y crear una salsa suave y deliciosa.
El resultado final es un plato que combina la suavidad del bacalao con la textura crujiente de las patatas y una salsa llena de sabor. El bacalao con patatas en Thermomix es perfecto para disfrutarlo en cualquier ocasión, ya sea como plato principal en una cena especial o como almuerzo reconfortante en un día frío.
Este plato es muy versátil, ya que se puede adaptar según los gustos personales añadiendo otros ingredientes como pimientos rojos, tomate o aceitunas. Además, se puede servir acompañado de una ensalada fresca o un poco de arroz blanco, creando así una comida completa y equilibrada.
En resumen, el bacalao con patatas en Thermomix es un plato clásico y reconfortante que combina sabores tradicionales con la comodidad de la cocina moderna. Es fácil de preparar, lleno de sabor y perfecto para disfrutar en cualquier momento.
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