ARROZ YAKIMESHI EN LA FREIDORA DE AIRE
¿Has probado alguna vez el arroz al estilo japonés? 🎎 Una receta muy nutritiva ideal para tus comidas de táper.
Sigue el paso a paso de este sabroso arroz hecho en la freidora de aire.
𝗧𝗶𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗰𝗰𝗶ó𝗻: 15 minutos
𝗧𝗶𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻: 10 minutos
𝗗𝗶𝗳𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝗮𝗱: Fácil
𝗣𝗮𝗿𝗮 𝟯-𝟰 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦
🥕 1 zanahoria, calabacín y cebolla.
🫑 ½ pimiento verde, rojo y ½ taza de guisantes congelados.
🧄 2 granos de ajos picados
🥚 1 huevo grande
🍗 Pechuga de pollo entera
🌾 2 tazas de arroz integral hervido
🫒 2 c.s. de aceite de oliva, ¼ c.c. de sal, pimienta negra molida y 2 c.s. de salsa de soja
𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗖𝗜Ó𝗡
1. Pela, trocea las verduras y corta la pechuga de pollo a trozos pequeños/medianos.
2. En un bol, mezcla las verduras con el pollo, el aceite, la pimienta y la sal.
3. Cocina a 200 °C en la freidora de aire durante 8-10 minutos, parando a mitad de la cocción para remover un poco.
4. Retira la cubeta de la freidora de aire y añade el arroz, el ajo y la salsa de soja. Mezcla bien con las verduras y el pollo.
5. Vuelve a cocinar a 200 °C unos 2-3 minutos más.
6. Retira la cubeta de la freidora de aire y aboca el huevo sobre una mitad de la mezcla de ingredientes, y los guisantes sobre la otra mitad.
7. Vuelve a cocinar a 200 °C unos 2-4 minutos, o hasta que el huevo y los guisantes estén hechos.
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Más sobre ARROZ YAKIMESHI EN LA FREIDORA DE AIRE
El arroz yakimeshi en la freidora de aire es una deliciosa y versátil opción de comida que combina sabores y texturas para ofrecer una experiencia culinaria única. Esta receta japonesa tradicionalmente se realiza salteando el arroz con ingredientes como verduras, carne y huevos, pero al utilizar la freidora de aire se logra una versión más saludable y ligera, sin sacrificar el sabor.
El arroz yakimeshi es conocido por su arroz ligeramente frito, que le da un toque crujiente y sabroso. Al utilizar la freidora de aire, se logra obtener esa textura crujiente sin necesidad de agregar grandes cantidades de aceite, lo que lo convierte en una opción más saludable. Además, la freidora de aire permite cocinar el arroz de manera uniforme y rápida, evitando que se pegue o se queme.
Los ingredientes utilizados para preparar el arroz yakimeshi en la freidora de aire son muy versátiles y se pueden adaptar al gusto de cada persona. Por lo general, se utiliza arroz blanco cocido, pero también se puede utilizar arroz integral para una opción más saludable. Además, se pueden agregar vegetales como zanahorias, brócoli, guisantes y cebolla, así como proteínas como pollo, carne de cerdo o camarones.
Una vez que se tienen todos los ingredientes listos, simplemente se colocan en la freidora de aire y se cocinan a una temperatura alta durante unos minutos. La freidora de aire permite que los ingredientes se cocinen de manera uniforme y rápida, logrando que el arroz quede en su punto y los demás ingredientes estén tiernos pero crujientes.
El resultado final es un arroz yakimeshi en la freidora de aire con un sabor delicioso y una textura crujiente, pero con menos grasa y calorías que la versión tradicional. Es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de un plato sabroso y saludable al mismo tiempo. Además, al utilizar la freidora de aire se evita el desorden de salpicaduras de aceite y se reduce el tiempo de limpieza. ¡Una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión!
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