🍚🔥 ARROZ ASIÁTICO CON BEICON CRUJIENTE Y HUEVOS REVUELTOS 🔥🍳
De esas recetas que empiezas pensando “hago algo rápido” y acabas con un plato que repetirías al día siguiente 😂
Yo además le hice unos cambios a la receta original:
👉 sustituí la cebolla por puerro
👉 puse 2 dientes de ajo
👉 y añadí 2 huevos en vez de uno
Y quedó brutal. 😍
🥓 INGREDIENTES
• 80 g de beicon en lonchas
• 50 g de puerro
• 50 g de zanahoria
• 15 g de aceite de oliva
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 2 huevos
• 1 pellizco de sal
• 15 g de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• 110 g de arroz basmati
• 1 cucharada de sal
• 1200 g de agua
👨🍳 PREPARACIÓN
1️⃣ Hacemos el beicon crujiente en el microondas entre papel de cocina durante 2-3 minutos a máxima potencia.
2️⃣ Lo ponemos en el vaso y troceamos 2 seg / vel 5. Reservamos.
3️⃣ Añadimos el puerro, la zanahoria y 15 g de aceite → 2 seg / vel 5. Después sofreímos 4 min / 120°C / vel cuchara. Reservamos junto al beicon.
4️⃣ En una sartén caliente ponemos una cucharadita de aceite, añadimos los 2 huevos y un pellizco de sal. Removemos hasta que estén cuajados y reservamos.
5️⃣ Ponemos en el vaso 15 g de aceite y los 2 dientes de ajo. Introducimos el cestillo con el arroz, añadimos la sal y el agua → 20 min / 100°C / vel 4.
6️⃣ Sacamos el cestillo, mezclamos el arroz con el beicon, las verduras y el huevo… ¡y a disfrutar! 🤤🔥
📌 GUÁRDATE la receta porque esta cae más de una vez.
📲 COMPÁRTELA con esa persona que siempre pide arroz asiático.
👇 Y quiero debate: ¿con beicon o sin beicon? 😏
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Más sobre Arroz asiático en Thermomix 🍚🔥 Fácil, rápido y brutal
Arroz Asiático con Beicon Crujiente y Huevos Revueltos
Una deliciosa receta de arroz asiático con un toque de beicon crujiente y huevos revueltos que te dejará con ganas de repetir al día siguiente. ¡No te la pierdas!
Ingredientes para Arroz Asiático con Beicon Crujiente y Huevos Revueltos
- 80 g de beicon en lonchas
- 50 g de puerro
- 50 g de zanahoria
- 15 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 2 huevos
- 1 pellizco de sal
- 15 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 110 g de arroz basmati
- 1 cucharada de sal
- 1200 g de agua
Instrucciones para Arroz Asiático con Beicon Crujiente y Huevos Revueltos
1. Hacemos el beicon crujiente en el microondas entre papel de cocina durante 2-3 minutos a máxima potencia.
2. Lo ponemos en el vaso y troceamos 2 seg / vel 5. Reservamos.
3. Añadimos el puerro, la zanahoria y 15 g de aceite → 2 seg / vel 5. Después sofreímos 4 min / 120°C / vel cuchara. Reservamos junto al beicon.
4. En una sartén caliente ponemos una cucharadita de aceite, añadimos los 2 huevos y un pellizco de sal. Removemos hasta que estén cuajados y reservamos.
5. Ponemos en el vaso 15 g de aceite y los 2 dientes de ajo. Introducimos el cestillo con el arroz, añadimos la sal y el agua → 20 min / 100°C / vel 4.
6. Sacamos el cestillo, mezclamos el arroz con el beicon, las verduras y el huevo… ¡y a disfrutar! 🤤🔥
📌 GUÁRDATE la receta porque esta cae más de una vez.
📲 COMPÁRTELA con esa persona que siempre pide arroz asiático.
👇 Y quiero debate: ¿con beicon o sin beicon? 😏
