Amandelmelk maken
Waarom zou je amandelmelk uit een pak halen als je het zó makkelijk zelf kunt maken?
Met maar 2 ingrediënten maak je gewoon 1 liter verse amandelmelk. En het mooiste? Je hebt er geen speciaal apparaat voor nodig. Dit kan gewoon met je Thermomix óf met een blender.
🥛 VERSE AMANDELMELK
• 200 g rauwe amandelen
• 1000 g water
Laat de amandelen ongeveer 6 uur weken in water in de koelkast.
Giet ze af en doe de geweekte amandelen samen met 1000 g water in je Thermomix of blender.
Met de Thermomix: 3 minuten – snelheid 10
Daarna giet je de amandelmelk door een zeef met daarin een schoon, nat T-shirt of kaasdoek. Knijp het mengsel goed uit, zodat je zoveel mogelijk melk overhoudt.
Schenk de melk in een schone kan of fles en bewaar hem in de koelkast. Ongeveer 3 dagen houdbaar.
Ik gebruik zelf heel veel amandelmelk in smoothies, dus dit maak ik regelmatig. En als je eenmaal zelf amandelmelk hebt gemaakt, vraag je je eigenlijk af waarom je het nog uit een pak zou halen.
Dit is precies waarom ik zo blij ben met mijn Thermomix. Hij vervangt hier thuis zóveel losse apparaten en ik kan er ontzettend veel zelf mee maken. En het hoeft ook helemaal niet ingewikkeld te zijn.
Deze amandelmelk staat namelijk gewoon in Cookidoo. Zoek op ‘Almond Milk’ (deze specifieke begeleide versie staat in het Engels) en je kunt het recept stap voor stap volgen.
Sla deze video vooral op, want grote kans dat je dit recept vaker gaat maken.
En lijkt het jou ook fijn om thuis veel meer zelf te kunnen maken met één apparaat?
Reageer hieronder met DEMO en ik leg je vrijblijvend uit hoe je de Thermomix zelf kunt uitproberen bij jou thuis of op locatie. Zo kun je gewoon zelf ervaren of hij ook iets voor jou is.
#thermomix #amandelmelk #milk #almond #recept #amandelmelk #zelfamandelmelkmaken #zelfmaken #homemade #gezondeten #gezonderekeuzes #plantaardig #plantaardigeten #veganrecept #amandelen #thermomix #thermomixrecept #thermomixnederland #makkelijkrecept #familyfood #dutchfamilyfood
Más sobre Amandelmelk maken
Amandelmelk maken met Thermomix
Met maar 2 ingrediënten maak je gewoon 1 liter verse amandelmelk. En het mooiste? Je hebt er geen speciaal apparaat voor nodig. Dit kan gewoon met je Thermomix óf met een blender.
Ingredientes para Amandelmelk maken met Thermomix
- 200 g rauwe amandelen
- 1000 g water
Instrucciones para Amandelmelk maken met Thermomix
Laat de amandelen ongeveer 6 uur weken in water in de koelkast. Giet ze af en doe de geweekte amandelen samen met 1000 g water in je Thermomix of blender. Met de Thermomix: 3 minuten – snelheid 10. Daarna giet je de amandelmelk door een zeef met daarin een schoon, nat T-shirt of kaasdoek. Knijp het mengsel goed uit, zodat je zoveel mogelijk melk overhoudt. Schenk de melk in een schone kan of fles en bewaar hem in de koelkast. Ongeveer 3 dagen houdbaar.























