alitas de pollo en freidora de aire (parte 1 )
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Las alitas de pollo son una comida muy popular y deliciosa en muchos lugares. A menudo se preparan fritas en aceite caliente para obtener una textura crujiente y dorada, pero también hay una manera más saludable de hacerlas: usando una freidora de aire. En esta primera parte de la descripción, hablaremos sobre cómo preparar las alitas de pollo para hacerlas en la freidora de aire.
Lo primero que hay que hacer es elegir las alitas de pollo. Lo ideal es seleccionar las alitas más grandes y carnosas, ya que estas se cocinan mejor en la freidora de aire. A continuación, se deben lavar bien las alitas y secarlas con toallas de papel para quitar el exceso de agua.
Una vez que las alitas están limpias y secas, se pueden empezar a sazonar. Esta es la parte donde se puede ser creativo y añadir cualquier tipo de condimento que se desee. Algunas opciones populares son la sal, la pimienta, la páprika y el ajo en polvo. También se pueden agregar otros ingredientes como la salsa barbeque, la salsa picante o la miel para obtener diferentes sabores.
Una vez que las alitas de pollo estén bien sazonadas, se deben dejar reposar durante unos 15-30 minutos a temperatura ambiente para que los sabores se asienten. Luego, se deben colocar en la cesta de la freidora de aire, asegurándose de que no estén demasiado juntas para que se cocinen de manera uniforme.
En la siguiente parte describiré cómo cocinar las alitas de pollo en una freidora de aire.
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