Alfajores de Dulce Leche 🥛😋 #alfajores #DulceDeLeche #Maicena #comida #dulce #receta #tutorial #fyp
¡Alfajores de Dulce Leche! 🥛🫶🏼😋 Feliz Dia para todos los amantes de este dulce tan rico Ingredientes
• 150 gramos Azúcar impalpable • 9 Yemas • Coco rallado c/n
• 500 gramos de Fécula de maíz • 150 gramos de Manteca
• 10 Gramos de Polvo de hornear • Ralladura de 1 Limón
• Escencia de Vainilla
• Caña • Dulce de leche Ilolay
• Coco rallado En un recipiente batir la manteca con azúcar hasta formar una crema. Agregar las yemas y seguir batiendo. Va para adentro la esencia de vainilla, caña, ralladura de limón y mezclar. Ahora va lo seco tamizado (pasar por un colador): fécula de maiz y polvo de hornear. Unir sin amasar. Dejar reposar la masa tapada por 30 minutos en la heladera. Estirar la masa hasta alcanzar un espesor de 8 milímetros, cortar discos con un cortante del tamaño que quieras, colocar una fuente enmantecada y llevar a un horno a 180 por 12 minutos. Para el relleno colocar una buena cantidad de dulce de leche y colocar otra tapa apretando. Pasar por coco rallado en los bordes. ¡Buen provecho! #alfajores #DulceDeLeche #DiaDelDulceDeLeche #Maicena #comida #dulce #receta #tutorial #vlog #fyp #EnElHornoConPeta
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