Albóndigas con Salsa de Tomate | cocinero now #short #shorts #recetas #receta #recetasshorts
Albóndigas con salsa de tomate ingrediente:
500gr carne picada
2 cebollas
una pizca de perejil
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta en polvo
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva salsa
3 cebollas medianas
1 pimiento capia
2 cucharadas de pasta de tomate
2 dientes de ajo
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de vegeta (condimento vegetal)
500 ml de agua caliente preparación;
Llevar la carne picada en un recipiente adecuado. Cortar la cebolla, el pimiento, el perejil en trocitos pequeños, añadir las especias y la sal y amasar. Hacer albóndigas redondas del tamaño de una nuez con carne picada amasada. Pon aceite de oliva en una sartén y caliéntalo. Añadir las albóndigas y freír de ambas formas. Una vez terminado el proceso de fritura, corte la cebolla, el pimiento y el ajo en aros y saltee en la misma sartén. Agregue la pasta de tomate, saltee, luego agregue las especias y el agua. Una vez que empiece a hervir, añade las albóndigas. Cocine a fuego medio hasta que la salsa hierva y espese. Disfruta la comida