¿Sabías que puedes hacer ajos fritos crujientes Y aceite de ajo casero infusionado al mismo tiempo, con la Thermomix y sin vigilar el fuego? En este vídeo te enseño cómo hacerlo en un solo paso, con solo 3 ingredientes.
✅ Sin quemarte
✅ Sin ensuciar cazuelas
✅ Listo en 20 minutos

Más sobre ajos extracrujientes en Thermomix

Ajos extracrujientes en Thermomix

¿Sabías que puedes hacer ajos fritos crujientes Y aceite de ajo casero infusionado al mismo tiempo, con la Thermomix y sin vigilar el fuego? En este vídeo te enseño cómo hacerlo en un solo paso, con solo 3 ingredientes.

Ingredientes para Ajos extracrujientes en Thermomix

  • Ajos 1 cabeza
  • Aceite de oliva 200ml

Instrucciones para Ajos extracrujientes en Thermomix

1. Pelar los ajos y cortarlos en láminas finas.
2. Colocar los ajos en el vaso de la Thermomix y añadir el aceite de oliva.
3. Programar la Thermomix a temperatura Varoma, velocidad 1, durante 20 minutos.
4. Retirar los ajos crujientes y escurrir sobre papel absorbente.
5. Guardar el aceite de ajo infusionado en un frasco de cristal para utilizar en futuras recetas.