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airfryer banana chips✨🙈⬇️

‼️episode nine of my 15 day airfryer series‼️

Ingredients:

• 2 raw / underripe bananas

• 1 cup cold water

• ½ tsp turmeric powder

• ½ tsp salt

• 2 tsp coconut oil

Recipe:

1. Prep the bananas: Peel the raw bananas and soak them in cold water for about 5 minutes to prevent them from turning black. Slice them into thin rounds.

2. Colour & flavour: In a bowl, mix water, turmeric and salt. Add the banana slices and soak for 5 minutes so they get a light yellow colour.

3. Dry & arrange: Drain the slices and pat them completely dry with a tissue. Add coconut oil to the chips, mix well and Place them in the air fryer basket in a single layer without overcrowding.

4. Air fry: Cook at 180°C for 12–14 minutes, shaking or tossing the basket every 5 minutes so the chips cook evenly and don’t burn. Let them cool completely before eating for maximum crispiness.

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Receta de Chips de Plátano en Airfryer

Una deliciosa y saludable opción para disfrutar como snack.

Ingredientes para Chips de Plátano en Airfryer

  • 2 plátanos verdes

  • 1 taza de agua fría

  • ½ cucharadita de cúrcuma en polvo

  • ½ cucharadita de sal

  • 2 cucharaditas de aceite de coco

Instrucciones para Chips de Plátano en Airfryer

1. Preparar los plátanos: Pelar los plátanos verdes y remojar en agua fría durante 5 minutos para evitar que se pongan negros. Cortarlos en rodajas finas.

2. Color y sabor: En un bol, mezclar agua, cúrcuma y sal. Agregar las rodajas de plátano y remojar durante 5 minutos para que adquieran un color amarillo claro.

3. Secar y colocar: Escurrir las rodajas y secarlas completamente con un paño. Agregar el aceite de coco a las chips, mezclar bien y colocarlas en la cesta del airfryer en una sola capa sin amontonar.

4. Airfry: Cocinar a 180°C durante 12-14 minutos, agitando la cesta cada 5 minutos para que las chips se cocinen de manera uniforme y no se quemen. Dejar enfriar completamente antes de comer para una máxima crujiente.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com