Air Fryer Sweet Chili Glazed Chicken – easy 20 minute meal

You can also find full recipe on my blog onehappybite.com

For the Chicken:

4-6 chicken thighs or chicken breasts

½ teaspoon salt

½ tsp black pepper

1 teaspoon garlic powder

1 tbsp oyster sauce

For Sweet Chili Sauce:

½ cup sweet chili sauce

1 tablespoon light soy sauce

1 tbsp oyster sauce

1 teaspoon sesame oil

3 clove garlic, minced

2 tsp ginger, grated

For Garnish (optional):

2 green onions, chopped

sesame seeds

Instructions:

Sweet Chili Sauce

1. In a small bowl, combine sweet chili sauce, soy sauce, oyster sauce, sesame oil, minced garlic, and grated ginger together.

2. For this recipe, divide the sauce into two separate bowls – one bowl for the glaze/brushing, and the other bowl for drizzle in the end.

Cook the Chicken

1. Preheat the air fryer or the oven to 375℉. *See Notes for oven cooking method

2. Pat the chicken dry with paper towels. Then season both sides of the chicken with salt, pepper, garlic powder, and oyster sauce.

3. Place the chicken in a single later in the air fryer basket (skin side up). Cook for 5 minutes, flip over, then cook for another 5 minutes.

4. Brush the chicken with sweet chili sauce, then cook for another 5 minutes.

5. Flip over (skin side up), then brush with more sweet chili sauce. Cook at 400°F for another 3-5 minutes for extra sticky and glossy glaze.

6. Drizzle the reserved sweet chili sauce on top of the chicken. Garnish with chopped green onions and sesame seeds. Serve hot with a bowl of rice, noodles, or vegetables.

*NOTE: You can also bake the chicken at 375F for 20-25 minutes, or until the chicken is cooked through and reaches an internal temperature of 165F. Make sure to flip the chicken halfway and brush the sauce on both sides of the chicken frequently to achieve sticky and glossy glaze.

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Pollo Glaseado con Salsa de Chili Dulce en Air Fryer – comida fácil en 20 minutos

Una deliciosa receta de pollo glaseado con salsa de chili dulce, perfecta para preparar en el Air Fryer en tan solo 20 minutos.

Ingredientes para Pollo Glaseado con Salsa de Chili Dulce en Air Fryer

• 4-6 muslos de pollo o pechugas de pollo
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharada de salsa de ostras
• ½ taza de salsa de chili dulce
• 1 cucharada de salsa de soja ligera
• 1 cucharada de salsa de ostras
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• 3 dientes de ajo, picados
• 2 cucharaditas de jengibre, rallado
• 2 cebolletas verdes, picadas
• semillas de sésamo

Instrucciones para Pollo Glaseado con Salsa de Chili Dulce en Air Fryer

Salsa de Chili Dulce:

1. En un bol pequeño, combina la salsa de chili dulce, la salsa de soja, la salsa de ostras, el aceite de sésamo, el ajo picado y el jengibre rallado.

2. Para esta receta, divide la salsa en dos boles separados: uno para glasear/pintar y el otro para rociar al final.

Cocinar el Pollo:

1. Precalienta el Air Fryer u horno a 190°C.

2. Seca el pollo con papel de cocina. Luego sazona ambos lados del pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y salsa de ostras.

3. Coloca el pollo en una capa única en la cesta del Air Fryer (con la piel hacia arriba). Cocina durante 5 minutos, voltear, luego cocinar durante otros 5 minutos.

4. Pinta el pollo con la salsa de chili dulce, luego cocina durante otros 5 minutos.

5. Voltea (con la piel hacia arriba), luego pinta con más salsa de chili dulce. Cocina a 205°C durante otros 3-5 minutos para obtener un glaseado extra pegajoso y brillante.

6. Rociar la salsa de chili dulce reservada sobre el pollo. Adornar con cebolla verde picada y semillas de sésamo. Servir caliente con un bol de arroz, fideos o verduras.

Receta completa en:
www.youtube.com