Acelgas con gambas, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes: 700-1000 g de acelgas, 160 g gambas, 750 g agua, sal, pimienta, 1/2 cebolla, 30 g aceite

PREPARACIÓN: Colocar las acelgas en el varoma y las gambas en la bandeja, poner el agua en el vaso y programar 25 min/ varoma/ vel 2

Escurrimos todo y reservamos,vaciar el vaso

Añadir al vaso el aceite 3 min/ varoma/ vel 1

Echar la cebolla 3 min/100/ vel 1

Poner las gambas 3 min/100/ vel 1

Agregar las acelgas,la sal y la pimienta 5 min/100/ vel 1

Más sobre Acelgas con gambas, fácil y rico con Thermomix

Las acelgas con gambas es un plato delicioso y saludable que combina la frescura y sabor de las acelgas con la jugosidad y textura de las gambas. Con Thermomix, esta receta se vuelve aún más fácil y rápida de preparar, sin perder ni un ápice de sabor.

Para comenzar, se utiliza la Thermomix para picar finamente las cebollas y el ajo, lo que crea una base aromática perfecta para el plato. Luego, se añaden las acelgas, que se lavan y trocean previamente, junto con las gambas peladas. La Thermomix permite cocinar los ingredientes de manera uniforme, sin necesidad de estar pendiente de la cocción.

A continuación, se agrega un poco de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, y se programa la Thermomix para que cocine los ingredientes hasta que las acelgas estén tiernas y las gambas estén bien cocidas. Durante la cocción, los sabores se fusionan y se intensifican, creando un plato sabroso y equilibrado.

Finalmente, se sirve este plato caliente y se puede acompañar con un poco de arroz blanco o pan para disfrutar al máximo de su delicioso sabor. Las acelgas con gambas son perfectas como plato principal o como guarnición, y son ideales para aquellos que buscan una opción saludable y llena de sabor en su alimentación diaria.

En resumen, las acelgas con gambas son una receta fácil y rica que se puede preparar con la ayuda de la Thermomix. Este plato combina las propiedades nutritivas de las acelgas con la delicadeza de las gambas, creando una combinación perfecta de sabores y texturas. Con la Thermomix, la preparación se vuelve aún más sencilla, permitiendo disfrutar de esta deliciosa receta en poco tiempo.

Receta completa en: