22 – Deshebrar pollo en la Thermomix

Cuánto tiempo te tardas en deshebrar 500 grs de pollo?

Mira cómo yo lo hago en segundos! Sin ensuciar o quemarme.

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Deshebrar pollo en la Thermomix es una técnica sencilla pero efectiva para obtener una carne de pollo desmenuzada y lista para ser utilizada en una amplia variedad de recetas. La Thermomix es una herramienta de cocina versátil y potente que facilita este proceso al combinar el calor y la velocidad necesarios para deshacer los hilos de carne de pollo de manera rápida y eficiente.

El primer paso para deshebrar pollo en la Thermomix es cocinar los trozos de pollo hasta que estén tiernos y bien cocidos. Esto se puede hacer utilizando cualquier método de cocción, como hervir, asar o cocinar a fuego lento. Una vez que el pollo esté cocido, se deja enfriar lo suficiente para poder manipularlo sin quemarse.

Una vez que el pollo esté frío, se desmenuza en trozos más pequeños utilizando las manos o un tenedor. Estos trozos se colocan en el vaso de la Thermomix junto con cualquier líquido de cocción que se haya utilizado, como caldo o agua. La cantidad de líquido dependerá de la cantidad de pollo y de la consistencia deseada.

A continuación, se selecciona la velocidad y el tiempo de mezcla en la Thermomix. La velocidad y el tiempo adecuados dependerán de la cantidad y la textura deseada del pollo deshebrado. Se recomienda comenzar a baja velocidad y aumentar gradualmente si es necesario, hasta obtener la textura deseada.

Una vez que el pollo esté deshebrado a la consistencia deseada, se retira del vaso de la Thermomix y se utiliza en recetas como tacos, ensaladas, sopas o rellenos de empanadas. El pollo deshebrado en la Thermomix es versátil y se puede condimentar de diferentes maneras para adaptarse a cualquier receta o preferencia de sabor.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com