2 Recetas en Airfryer #vegan #veganfood #veganrecipes
Han vuelto…
Hacer 2 recetas en solo 20 minutos (y que no sean un truño) es un todo un desafío, y bien lo sabe el Ministerio de Influencers. Hemos puesto a prueba la nueva airfryer Dual Blaze Twinfry de 10 litros de @cosori.es y necesito que me digas si hemos pasado la prueba. Ah! Guarda las recetas que luego no sabes dónde las viste…
🥢 Rollitos Vietnamitas Crujientes:
Ingredientes:
8 obleas de arroz
1 diente de ajo
1 zanahoria picada
1/2 calabacín
1 cebolla roja
1/2 pimiento rojo picado
300 g de tofu firme desmigado
1 cucharada de salsa de soja
1 pizca de pimienta negra
para la salsa:
2 cdas salsa de soja
1 cda vinagre de arroz
1 cdta aceite de sésamo
semillas de sésamo tostado
hojas de menta y cilantro fresco
Preparación:
1. Pica todas las verduras y cocínalas en una sartén con un poco de aove. Cuando estén doradas, añade el tofu desmigado y la salsa de soja, y cocina un par de minutos más.
2. Hidrata las obleas de arroz sumergiéndolas en agua unos segundos hasta que se vuelvan flexibles. Coloca una oblea sobre un plato y añade un par de cucharadas del relleno.
3. Dobla los lados hacia adentro y enrolla firmemente. Unta ligeramente los rollitos con aceite de sésamo o en spray. Colócalos en la airfryer sin que se toquen.
4. Cocina a 180°C durante 8-10 minutos, girándolos a la mitad hasta que estén dorados y crujientes. Sirve con una salsa de soja, vinagre de arroz y aceite de sésamo.
🍫 Brownie Exprés de Chocolate:
Ingredientes (para un molde pequeño de 15-18 cm):
100 g de harina de trigo
40 g de cacao en polvo
80 g de azúcar
1 cdta de polvo de hornear
1 pizca de sal
170 ml de leche vegetal
50 ml margarina derretida
1 cdta de esencia de vainilla
60 g de chips de chocolate
30 g de nueces
Preparación:
1. Añade todos los ingredientes a un bol y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
2. Lleva la mezcla a un recipiente previamente engrasado, programa 15 minutos en la airfryer a 160°C y lo tienes listo. Para comprobar si está listo, introduce un palillo en el centro: debe salir con algunas migas húmedas, pero no completamente seco. Enfría y disfruta.
Nuestro futuro depende de tu veredicto, lo esperamos en comentarios⚡
#airfryer #cena #recetasfaciles #recetascaseras #plantbased #recetasveganas #melonsinjamon publi
Más sobre 2 Recetas en Airfryer #vegan #veganfood #veganrecipes
Rollitos Vietnamitas Crujientes
Deliciosos rollitos de primavera vietnamitas crujientes y llenos de sabor.
Ingredientes para Rollitos Vietnamitas Crujientes
- 8 obleas de arroz
- 1 diente de ajo
- 1 zanahoria picada
- 1/2 calabacín
- 1 cebolla roja
- 1/2 pimiento rojo picado
- 300 g de tofu firme desmigado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 pizca de pimienta negra
Instrucciones para Rollitos Vietnamitas Crujientes
1. Pica todas las verduras y cocínalas en una sartén con un poco de aove. Cuando estén doradas, añade el tofu desmigado y la salsa de soja, y cocina un par de minutos más.
2. Hidrata las obleas de arroz sumergiéndolas en agua unos segundos hasta que se vuelvan flexibles. Coloca una oblea sobre un plato y añade un par de cucharadas del relleno.
3. Dobla los lados hacia adentro y enrolla firmemente. Unta ligeramente los rollitos con aceite de sésamo o en spray. Colócalos en la airfryer sin que se toquen.
4. Cocina a 180°C durante 8-10 minutos, girándolos a la mitad hasta que estén dorados y crujientes. Sirve con una salsa de soja, vinagre de arroz y aceite de sésamo.
Brownie Exprés de Chocolate
Un delicioso brownie de chocolate listo en poco tiempo.
Ingredientes para Brownie Exprés de Chocolate
- 100 g de harina de trigo
- 40 g de cacao en polvo
- 80 g de azúcar
- 1 cdta de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 170 ml de leche vegetal
- 50 ml margarina derretida
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 60 g de chips de chocolate
- 30 g de nueces
Instrucciones para Brownie Exprés de Chocolate
1. Añade todos los ingredientes a un bol y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
2. Lleva la mezcla a un recipiente previamente engrasado, programa 15 minutos en la airfryer a 160°C y lo tienes listo. Para comprobar si está listo, introduce un palillo en el centro: debe salir con algunas migas húmedas, pero no completamente seco. Enfría y disfruta.
www.youtube.com
Cargando...
