🥟 Cómo hacer Carimañolas Colombianas – Freidora de Aire 🤤

Cómo hacer Carimañolas – Freidora de Aire Hoy les voy a compartir esta receta para la Freidora de Aire, Carimañolas …

Más sobre 🥟 Cómo hacer Carimañolas Colombianas – Freidora de Aire 🤤

Las carimañolas son un platillo tradicional de la región caribeña de Colombia que consiste en una masa a base de yuca rellena de carne, pollo o queso, y frita hasta que quede dorada y crujiente por fuera.

Preparar carimañolas en una freidora de aire es fácil y saludable, ya que no requiere el uso de aceite para freír. Para comenzar, se empieza por pelar, cortar y cocinar la yuca hasta que quede suave. Luego, se tritura la yuca para formar una masa suave y se le agrega un poco de harina de maíz para darle consistencia.

Una vez que se tiene la masa lista, se procede a formar pequeñas bolas y se aplana en forma de disco. En el centro del disco se agrega el relleno, ya sea carne, pollo o queso, y se cierra cuidadosamente para que quede completamente sellado.

Finalmente, se coloca las carimañolas en la freidora de aire precalentada y se cocina durante unos 15-20 minutos, hasta que queden doradas y crujientes por fuera. De esta manera, se pueden disfrutar de estos deliciosos platillos sin tener que preocuparse por el exceso de grasa.

Para acompañar las carimañolas, se pueden servir con una salsa de ají o una salsa de tomate, y disfrutar de un auténtico sabor colombiano en la comodidad de su hogar.

Receta completa en:
www.youtube.com