🥛 CÓMO HACER LECHE EVAPORADA 🥛 con Thermomix® #TM6 #TM5 #TM31 🔝
En muchos países no es fácil encontrar leche evaporada, pero sí lo es hacerla con Thermomix® ❤️
📍 Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [email protected] y te asesoraré 📍
❤️ Me encantará que te suscribas a mi canal, para no perderte ninguno de los vídeos, y si te apetece, guárdalos para poder disfrutarlos en cualquier momento.
¡Ah! y me gustaría contar con tu like 👍, si tienes dudas o consultas o cualquier cosa, déjame un comentario para que te conteste cuanto antes.
Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
https://www.bensound.com – Clear Day de Benjamin Tissot
License code: Q2ZRLPB6RTQWMWKZ
#maricelmiramontes #thermoraiña #lacocineraviajera #thermomix
#TM6 #TM5 #TM31 #bimby #cookidoo #vorwerk #lecheevaporada #lecheideal #milk
Más sobre 🥛 CÓMO HACER LECHE EVAPORADA 🥛 con Thermomix® #TM6 #TM5 #TM31 🔝
La leche evaporada es un ingrediente muy utilizado en la cocina para preparar una gran variedad de platos dulces y salados. Su textura cremosa y su sabor suave la convierten en un complemento perfecto para postres como flanes, helados o natillas, así como para salsas y cremas.
Para preparar leche evaporada en casa con la ayuda de tu Thermomix®, necesitarás pocos ingredientes. La clave de este proceso es reducir la cantidad de agua de la leche para obtener una consistencia más espesa y concentrada. Además, al hacerla tú mismo, podrás controlar la calidad de los ingredientes y evitar aditivos o conservantes que puedan contener las versiones comerciales.
La Thermomix® es un electrodoméstico muy versátil que te permitirá realizar esta receta de forma rápida y sencilla. Con su capacidad de calentar y mezclar los ingredientes a la temperatura y velocidad adecuadas, obtendrás una leche evaporada casera perfecta en poco tiempo.
Para comenzar, necesitarás leche fresca y entera, preferiblemente de calidad orgánica. Además, tendrás que contar con azúcar y maicena, que ayudarán a espesar la leche y a darle un toque dulce y cremoso. También puedes añadir una pizca de sal para realzar el sabor de la leche evaporada.
El proceso de preparación consiste en calentar la leche junto con el azúcar y la sal en la Thermomix®, hasta que alcance la temperatura adecuada. A continuación, se añade la maicena disuelta en un poco de agua fría, y se mezcla todo hasta obtener una textura homogénea y sin grumos. Finalmente, se cocina a fuego lento durante unos minutos, removiendo constantemente, hasta que la leche adquiera la consistencia deseada.
Una vez lista, la leche evaporada casera se puede utilizar de inmediato en tus recetas favoritas o se puede guardar en la nevera en un recipiente hermético para usarla más adelante. Es importante tener en cuenta que la leche evaporada casera no tiene la misma duración que la versión comercial, por lo que se recomienda consumirla en un plazo de 3 a 5 días.
En resumen, con la ayuda de tu Thermomix® podrás preparar fácilmente una deliciosa leche evaporada casera, sin aditivos ni conservantes, que te permitirá disfrutar de un sabor y una textura únicos en tus postres y platos favoritos. ¡Anímate a probarlo y descubre el placer de cocinar con ingredientes caseros y de calidad!
www.youtube.com
Cargando...
