😋 COLIFLOR EN FREIDORA DE AIRE

❗ Empezamos el año y volvemos a la “normalidad” tras el atracón de las comidas Navideñas ❗

👉 No os pasa que a veces no hacéis coliflor porque os “huele” la cocina o porque es algo aburrido comerla tal cual…

✅ Con esta receta de coliflor en la freidora de aire, todos comerán verduras, tiene un sabor riquísimo.

😋 Prepararla en tempura es muy fácil, os digo como y en la freidora de aire reducimos la cantidad de grasas que ingerimos

🤩 Una receta fácil, rápida y sin manchar nada

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INGREDIENTES:

Ramilletes de coliflor congelada

Harina especial rebozar (para tempuras)

Leche

Pan rallado

Las especias que más os gusten (yo he utilizado el mix vegetales de @JustspicesDe )

Aceite en spray

#airfryer #freidoradeaire #cosori

Más sobre 😋 COLIFLOR EN FREIDORA DE AIRE

La coliflor en freidora de aire es una deliciosa y saludable alternativa para disfrutar de este vegetal crucífero. Esta preparación resalta por su textura crujiente por fuera y tierna por dentro, resultando en una combinación perfecta de sabores y sensaciones al paladar.

Para comenzar, se corta la coliflor en pequeños floretes, asegurándose de que todos tengan un tamaño similar para garantizar una cocción uniforme. Luego, se sumergen los floretes en una mezcla de especias y condimentos, como pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta, que le darán un sabor ahumado y picante.

Una vez que los floretes están bien sazonados, se colocan en la freidora de aire, que funciona mediante la circulación de aire caliente a alta velocidad. Este método de cocción permite obtener una textura crujiente similar a la fritura tradicional, pero con mucho menos aceite y calorías.

Mientras se cocinan, los floretes de coliflor adquieren un tono dorado y crujiente en el exterior, mientras que su interior se mantiene suave y tierno. Este contraste de texturas es lo que hace que la coliflor en freidora de aire sea tan irresistible.

Una vez que la coliflor está lista, se puede servir como un delicioso acompañamiento o como plato principal. Se puede disfrutar tal cual, o se puede agregar un toque extra de sabor con una salsa o aderezo de su elección. Ya sea en una reunión con amigos, como guarnición para una comida principal o simplemente como un bocadillo saludable, la coliflor en freidora de aire es una opción versátil y deliciosa que no puedes dejar de probar.

Receta completa en:
www.youtube.com