Perfekt, wenn du Zucchini übrig hast: in wenigen Minuten gemacht, richtig lecker und super zu Nudeln, Brot oder als Dip. Zutaten:
30 g Olivenöl
500 g Zucchini, grob geschnitten
1–2 Knoblauchzehen
40 g Parmesan
1 Handvoll Basilikum
40 g Mandeln
1 TL Salz (optional) Zubereitung:
Zucchini, Knoblauch und Olivenöl
5 Sek. | Stufe 5 Dann
10 Min. | 120 °C | Stufe 1,5 Parmesan, Basilikum, Mandeln und Salz dazugeben
15 Sek. | Stufe 8 Speicher dir das Rezept ab & folge mir, wenn du schnelle, einfache Thermomix-Rezepte liebst❤️ #zucchinipesto #thermomixrezepte #zucchinirezepte #schnellerezepte #einfacherezepte
