👍 RECETA de EMPANADA Sin Gluten y Sin Lactosa THERMOMIX 👍 GALLEGA Sin TACC #Shorts Recetas FACILES
¡SUSCRÍBETE! 👉 https://bit.ly/2WmYNu2 👈 ¡Receta INCREÍBLEMENTE FÁCIL! ¡Sin mancharte las manos! ¡Riquísima, para CELÍACOS y NO CELÍACOS! Crujiente por fuera, blandita por dentro. Hoy te enseñamos como hacer empanada gallega de atún, pero esta masa admite CUALQUIER TIPO DE RELLENO. Esta empanada es SIN GLUTEN y SIN LACTOSA, SIN LÁCTEOS, SIN HUEVO y SIN MAÍZ. La harina es SIN MIXES COMERCIALES: con ingredientes naturales. Con HARINA DE ARROZ y un poco de fécula de patata. Esta última sirve para dar elasticidad a la masa. Si no encuentras fécula de patata, puedes sustituirla por puré de patata. LA MASA es APTA para hacer EMPANADA VEGANA: no contiene productos de origen animal. En este caso, solo dejamos reposar la masa mientras se precalienta el horno (diez minutos). Pero si prefieres masa más gordita y esponjosa, déjala reposar una media hora. Esta empanada tiene la ventaja añadida de que el relleno puede ocupar toda la superficie. Pero si te gusta con borde de pan, ¡no hay problema! Solo tienes que colocar el relleno si llegar a los límites del molde, dejando un espacio todo alrededor. Otra ventaja más es lo sencillo que resulta limpiar el vaso. Esta masa no es pegajosa y simplemente con agua conseguirás quitarla. Si no tienes Thermomix, ¡no te preocupes! Esta masa SE PUEDE HACER A MANO O CON BATIDORA. Fíjate en este vídeo, donde usamos los mismo ingredientes para hacer pan sin gluten https://bit.ly/2DCj2Jc
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