🍦💚 Hoy se celebra el Día del Helado, y toca hacerlo en casa. Este helado de pistacho es cremoso, intenso y con ese sabor tostado que lo convierte en un favorito instantáneo para los amantes de los frutos secos.
Con Thermomix®, preparas la base de forma sencilla y consigues una textura suave y bien emulsionada, perfecta para disfrutar de un helado casero con resultado de heladería.
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Más sobre 🍦💚 Hoy se celebra el Día del Helado, y toca hacerlo en casa
Helado de pistacho cremoso
Prepara en casa este delicioso helado de pistacho con Thermomix®, perfecto para celebrar el Día del Helado con un sabor intenso y tostado que te encantará. ¡Una verdadera delicia para los amantes de los frutos secos!
Ingredientes para Helado de pistacho cremoso
- 200g de pistachos
- 500ml de leche entera
- 200g de azúcar
Instrucciones para Helado de pistacho cremoso
1. Tuesta los pistachos en el horno y tritura hasta obtener una pasta.
2. En el vaso de Thermomix®, mezcla la leche, el azúcar y la pasta de pistacho. Programa a velocidad 4, 10 minutos, 90°C.
3. Deja enfriar la mezcla y luego ponla en la nevera por al menos 4 horas.
4. Vierte la mezcla en la heladera y sigue las instrucciones del fabricante.
5. Disfruta de un delicioso helado casero de pistacho.
