🍓 1 Teig für ALLES! Genialer Erdbeerkuchen mit Streuseln | Thermomix® Rezept

🍓 Dieser Erdbeer-Streuselkuchen funktioniert einfach ohne großen Aufwand, weil Boden und Streusel aus nur einem Teig bestehen, und dein Thermomix® schafft das in nur wenigen Sekunden. 😍 Das Ergebnis ist wunderbar knusprig, cremig und fruchtig und schmeckt garantiert der ganzen Familie!

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Für 12 Stücke

Für die Streusel und Boden

300 g Weizenmehl Type 405

100 g Zucker

160 g weiche Butter

1 Vanillezucker

1,5 TL Backpulver

1 Prise Salz

Für den Belag

400 g Erdbeeren, in Stücken

800 g Schmand

80 g Zucker

1 EL Vanillezucker

1 Pck. Vanillepuddingpulver

1

Eine 26er Springform einfetten. Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 zu feinen Streuseln verarbeiten. Die Hälfte der Streusel in die Springform geben und festdrücken. Die andere Hälfte umfüllen und den Mixtopf spülen.

3

Schmand, Zucker, Vanillezucker und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren, Creme auf dem Boden verteilen, Erdbeeren darüber geben die restlichen Streusel darüber verteilen.

4

Den Kuchen ca. 45-50 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas auskühlen lassen. Anschließend aus der Form lösen und vollständig erkalten lassen.

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1 Teig für ALLES! Genialer Erdbeerkuchen mit Streuseln | Thermomix® Rezept

Dieser Erdbeer-Streuselkuchen funktioniert einfach ohne großen Aufwand, weil Boden und Streusel aus nur einem Teig bestehen, und dein Thermomix® schafft das in nur wenigen Sekunden. Das Ergebnis ist wunderbar knusprig, cremig und fruchtig und schmeckt garantiert der ganzen Familie! 😍

Ingredientes para 1 Teig für ALLES! Genialer Erdbeerkuchen mit Streuseln

• 300 g Weizenmehl Type 405
• 100 g Zucker
• 160 g weiche Butter
• 1 Vanillezucker
• 1,5 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 400 g Erdbeeren, in Stücken
• 800 g Schmand
• 80 g Zucker
• 1 EL Vanillezucker
• 1 Pck. Vanillepuddingpulver

Instrucciones para 1 Teig für ALLES! Genialer Erdbeerkuchen mit Streuseln

1. Eine 26er Springform einfetten. Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 zu feinen Streuseln verarbeiten. Die Hälfte der Streusel in die Springform geben und festdrücken. Die andere Hälfte umfüllen und den Mixtopf spülen.
3. Schmand, Zucker, Vanillezucker und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren, Creme auf dem Boden verteilen, Erdbeeren darüber geben die restlichen Streusel darüber verteilen.
4. Den Kuchen ca. 45-50 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas auskühlen lassen. Anschließend aus der Form lösen und vollständig erkalten lassen.

Receta completa en:
www.youtube.com