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Pollo al curry con thermomix

Deliciosa receta de pollo al curry preparada con thermomix, perfecta para sorprender a tus invitados en una comida especial.

Ingredientes para Pollo al curry con thermomix

  • 400g de pechuga de pollo

  • 1 cebolla

  • 2 dientes de ajo

  • 1 pimiento rojo

  • 200ml de leche de coco

  • 2 cucharadas de curry en polvo

  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para Pollo al curry con thermomix

Corta la pechuga de pollo en trozos y colócalos en el vaso de la thermomix. Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo, la leche de coco, el curry en polvo, la sal y la pimienta. Programa la thermomix a 100°C durante 20 minutos a velocidad 1. ¡Y listo para disfrutar de un delicioso pollo al curry!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com