🔥Air Fryer Magic! No Deep Frying! 😍 Crispy Air Fryer Namkeen in Minutes! ✨ #recipe #shorts

Name: Air Fryer Namkeen Recipe
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 cups puffed rice (murmura); 1 cup thin poha; 1 cup cornflakes (plain); ½ cup peanuts; ¼ cup mixed nuts (cashews, almonds, etc.); ¼ cup dry coconut slices; 10–15 curry leaves; 2-3 green chillies, slit or finely chopped; 1½ tbsp olive oil; 1 tsp salt (or to taste); ½ tsp turmeric powder; ½ tsp red chilli powder

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🔥Air Fryer Namkeen Recipe🍟

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Ingredients:

2 cups puffed rice (murmura)

1 cup thin poha

1 cup cornflakes (plain)

½ cup peanuts

¼ cup mixed nuts (cashews, almonds, etc.)

¼ cup dry coconut slices

10–15 curry leaves

2-3 green chillies, slit or finely chopped

1½ tbsp olive oil

1 tsp salt (or to taste)

½ tsp turmeric powder

½ tsp red chilli powder

Method

Preheat the air fryer to 165°C for 3 minutes.

In a large bowl or air fryer basket Add puffed rice, poha, cornflakes,peanuts, mixed nuts, dry coconut, curry leaves, and green chillies with turmeric, salt, and red chilli powder.

Drizzle the olive oil and toss everything well so the spices coat evenly.

Air fry at 165°C for 6–8 minutes, shaking the basket every 2–3 minutes

Taste and adjust salt or chilli powder if needed.

Let the namkeen cool completely—it becomes even crispier as it cools.

Store in an airtight container. It stays fresh for 2–3 weeks.

This recipe is perfect for a healthy tea-time snacks.

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¡Disfruta de este delicioso y crujiente Namkeen hecho en la Air Fryer en minutos sin necesidad de freír en aceite! Perfecto para picar de manera saludable en cualquier momento del día. 🍟

Ingredientes para Air Fryer Namkeen Recipe🍟

2 tazas de arroz inflado (murmura)

1 taza de poha delgada

1 taza de hojuelas de maíz (simples)

½ taza de cacahuetes

¼ taza de frutos secos mezclados (anacardos, almendras, etc.)

¼ taza de rodajas de coco seco

10-15 hojas de curry

2-3 chiles verdes, cortados o picados finamente

1½ cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de sal (o al gusto)

½ cucharadita de cúrcuma en polvo

½ cucharadita de chili en polvo

Instrucciones para Air Fryer Namkeen Recipe🍟

Pre-calienta la Air Fryer a 165°C durante 3 minutos.

En un tazón grande o cesta de la Air Fryer, agrega el arroz inflado, poha, hojuelas de maíz, cacahuetes, frutos secos, coco seco, hojas de curry y chiles verdes con cúrcuma, sal y chili en polvo.

Rocía el aceite de oliva y mezcla todo bien para que las especias se distribuyan de manera uniforme.

Air Fry a 165°C durante 6-8 minutos, agitando la cesta cada 2-3 minutos.

Prueba y ajusta la sal o el chili en polvo si es necesario.

Deja enfriar completamente el namkeen, se vuelve aún más crujiente al enfriarse.

Almacena en un recipiente hermético. Permanece fresco durante 2-3 semanas.

Receta completa en: