Ingredients

* Butter – 100 g
* Powdered/Icing sugar – 65 g
* Whole wheat flour (atta) – 105 g
* Cocoa powder – 15 g
* Baking powder – ¼ tsp
* Salt – 1 pinch
* Vanilla extract – ¼ tsp
* Milk – 1–2 tsp, as required
* Couverture chocolate/chocolate chunks – 15–20 g per cookie

Method

1. Take room-temperature butter and powdered sugar and cream them for 3–4 minutes until light and creamy.
2. Add whole wheat flour, cocoa powder, baking powder, salt and vanilla extract.
3. Mix gently and add milk little by little to form a soft dough. Don’t overmix.
4. Divide the dough into 12 equal portions.
5. Flatten each portion, place 15–20 g chocolate in the centre, and seal properly.
6. Chill the filled cookies in the freezer for 20 minutes.
7. Air fryer: Preheat at 150°C for about 5 minutes, then bake at 150°C for around 15–20 minutes, depending on your air fryer. Keep an eye on them as air fryers vary.
8. Let the cookies cool completely before storing—the cookies will firm up as they cool.

Tip: For a gooey chocolate centre, don’t overbake. 🍫🤎

🏷️ YouTube Tags

whole wheat cookies, chocolate filled cookies, air fryer cookies, air fryer recipe, chocolate cookies, atta cookies, whole wheat chocolate cookies, kids friendly recipe, kids snacks, healthy cookies, homemade cookies, eggless cookies, easy cookie recipe, chocolate stuffed cookies, bakery style cookies, cookies at home, easy air fryer recipe, air fryer baking, homemade chocolate cookies, tea time snacks, kids favourite snacks, chocolate lovers, quick dessert recipe, Indian baking, Rasoi with Raveena

#️⃣ Hashtags

#WholeWheatCookies #ChocolateCookies #AirFryerRecipe #AirFryerCookies #KidsFriendly #KidsSnacks #AttaCookies #HomemadeCookies #EgglessCookies #ChocolateLovers #BakingAtHome #EasyRecipes #Shorts #YouTubeShorts #RasoiWithRaveena #philips

Más sobre 🍪 Whole Wheat Chocolate Filled Cookies | Air Fryer Recipe #trending #homemadecookie #airfryer

Galletas de Trigo Integral Rellenas de Chocolate | Receta de Air Fryer

Estas deliciosas galletas de trigo integral rellenas de chocolate son fáciles de hacer en tu air fryer. ¡Una receta saludable y deliciosa que encantará a toda la familia! 🍪🍫

Ingredientes para Galletas de Trigo Integral Rellenas de Chocolate

  • Mantequilla – 100 g

  • Azúcar glass – 65 g

  • Harina de trigo integral (atta) – 105 g

  • Cacao en polvo – 15 g

  • Levadura en polvo – ¼ cdta

  • Sal – 1 pizca

  • Extracto de vainilla – ¼ cdta

  • Leche – 1–2 cdas, según sea necesario

  • Chocolate couverture/trozos de chocolate – 15–20 g por galleta

Instrucciones para Galletas de Trigo Integral Rellenas de Chocolate

1. Toma la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar glass y mézclalos durante 3–4 minutos hasta que estén claros y cremosos.
2. Añade la harina de trigo integral, cacao en polvo, levadura en polvo, sal y extracto de vainilla.
3. Mezcla suavemente y añade la leche poco a poco para formar una masa suave. No mezcles en exceso.
4. Divide la masa en 12 porciones iguales.
5. Aplana cada porción, coloca 15–20 g de chocolate en el centro y sella correctamente.
6. Enfría las galletas rellenas en el congelador durante 20 minutos.
7. Air fryer: Precalienta a 150°C durante unos 5 minutos, luego hornea a 150°C durante unos 15–20 minutos, dependiendo de tu air fryer. Vigílalas, ya que los air fryers varían.
8. Deja que las galletas se enfríen completamente antes de guardarlas: las galletas se endurecerán a medida que se enfríen.

Consejo: Para un centro de chocolate fundido, no hornees en exceso. 🍫🤎