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Crema de CALABAZA al CURRY

Deliciosa crema de calabaza con un toque de curry, preparada de forma fácil y rápida con la Thermomix.

Ingredientes para Crema de CALABAZA al CURRY

  • 1 calabaza
  • 2 cucharadas de curry en polvo

Instrucciones para Crema de CALABAZA al CURRY

1. Corta la calabaza en trozos y retira las semillas.
2. Coloca los trozos de calabaza en el vaso de la Thermomix.
3. Añade el curry en polvo.
4. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 10 minutos, hasta que la calabaza esté tierna.
5. Tritura la calabaza con la Thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto, hasta obtener una crema suave.
6. Sirve la crema de calabaza al curry caliente y disfruta.