
Más sobre 2 almuerzos y 2 cenas. Receta completa en mi blog
Almuerzo 1: Ensalada de quinoa
Una deliciosa ensalada fresca y saludable, perfecta para un almuerzo ligero pero satisfactorio.
Ingredientes para Ensalada de quinoa
- 1 taza de quinoa cocida
- 1 pepino cortado en cubos
Instrucciones para Ensalada de quinoa
Mezcla la quinoa cocida con el pepino en un tazón grande. Aliña con tu aderezo favorito y disfruta.
Almuerzo 2: Pollo al curry con arroz
Un plato caliente y sabroso que te llenará de energía para la tarde.
Ingredientes para Pollo al curry con arroz
- 1 pechuga de pollo cortada en trozos
- 1 taza de arroz cocido
Instrucciones para Pollo al curry con arroz
Saltea el pollo en una sartén con curry en polvo hasta que esté cocido. Sirve sobre arroz cocido.