La leche o crema frita es un dulce típico de Semana Santa. Es una receta tradicional muy fácil de hacer y suele hacerse en prácticamente toda la geografía española. Junto a las torrijas, los buñuelos, los pestiños o las rosquillas de anís forman la selección más golosa de esta época del año. Receta paso a paso con robot tipo Thermomix.

·····················································

Así es la kCook Multi de Kenwood: https://goo.gl/wNcwFm

·····················································

INGREDIENTES: para 6-8 unidades

750 ml de leche
150 g de azúcar
60 g de maicena
2 yemas de huevo
1/2 rama de canela
Cáscara de naranja y limón

Para el rebozado: 1 huevo, Maicena, Aceite de girasol, Azúcar, Canela

·····················································

RECETA ESCRITA:
https://lasrecetasdemj.com/2018/03/leche-frita-videoreceta.html

·····················································

Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj

·····················································

Las Recetas de MJ
2018

Más sobre Leche frita en robot y Thermomix

Leche frita en robot y Thermomix

La leche frita es un postre tradicional de Semana Santa que se puede preparar de manera sencilla con la ayuda de un robot de cocina tipo Thermomix.

Ingredientes para Leche frita en robot y Thermomix

  • 750 ml de leche

  • 150 g de azúcar

  • 60 g de maicena

  • 2 yemas de huevo

  • 1/2 rama de canela

  • Cáscara de naranja y limón

  • Para el rebozado: 1 huevo, Maicena, Aceite de girasol, Azúcar, Canela

Instrucciones para Leche frita en robot y Thermomix

{INSTRUCCIONES}