🥢 Air-Fried Chinese Bhel — the healthier way!

Craving Chinese bhel but don’t want to deep-fry the noodles? Try this air-fried version! 🔥

Ingredients:
• Whole wheat noodles or protein noodles
• Corn flour
• Dark soy sauce
• Red chilli sauce / Schezwan sauce
• Vinegar
• Onion, sliced
• Green capsicum, sliced

Method:

1. Boil the noodles for 5 minutes and drain them well.
2. Sprinkle some corn flour over the noodles and gently massage/mix until they’re nicely coated.
3. Air fry at 150°C for 20 minutes, or until crispy.
4. For the sauce, mix dark soy sauce + red chilli/Schezwan sauce + vinegar.
5. Add sliced onions and green capsicum and mix well.
6. Crush the crispy air-fried noodles into the mixture and toss everything together.

And there you have it — crispy, spicy & healthier Air-Fried Chinese Bhel! 🤌🔥

Save this recipe and try it yourself! ❤️

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Más sobre 🥢 Air-Fried Chinese Bhel — the healthier way! full recipe in description

Air-Fried Chinese Bhel — la forma más saludable!

Antojo de Chinese Bhel pero no quieres freír los fideos? ¡Prueba esta versión al aire! 🔥

Ingredientes para Air-Fried Chinese Bhel

  • Fideos de trigo integral o fideos de proteína

  • Harina de maíz

  • Salsa de soja oscura

  • Salsa de chile rojo / salsa Schezwan

  • Vinagre

  • Cebolla, en rodajas

  • Pimiento verde, en rodajas

Instrucciones para Air-Fried Chinese Bhel

  1. Hervir los fideos durante 5 minutos y escurrirlos bien.

  2. Esparcir un poco de harina de maíz sobre los fideos y masajear/mezclar suavemente hasta que estén bien recubiertos.

  3. Airear a 150°C durante 20 minutos, o hasta que estén crujientes.

  4. Para la salsa, mezclar la salsa de soja oscura + salsa de chile rojo/Schezwan + vinagre.

  5. Agregar cebollas en rodajas y pimientos verdes y mezclar bien.

  6. Desmenuzar los fideos crujientes aireados en la mezcla y mezclar todo junto.

¡Y ahí lo tienes — crujiente, picante y más saludable Air-Fried Chinese Bhel! 🤌🔥

¡Guarda esta receta y pruébala tú mismo! ❤️

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