Bugün Soğan Dolması yapmak istedim…
Tarifi açtım, bir baktım, video…
Nasıl yapıldığını bilsem de çok hoşuma gitti…
Videoları bu harika ekrandan izlemek ayrıca keyif veriyor.
Bir kısmını yedikten sonra, kalanı buzluğa kaldırmayı düşünüyorum.
Kimler soğan dolmasını denedi?
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Soğan Dolması
Una deliciosa receta de Soğan Dolması, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes para Soğan Dolması
- 6 cebollas grandes
- 1 taza de arroz
- 1/2 taza de piñones
- 1/4 taza de pasas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 cucharada de pasta de pimiento rojo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta roja en polvo
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 taza de agua caliente
Instrucciones para Soğan Dolması
1. Para empezar, corta las tapas de las cebollas y vacíalas con cuidado.
2. En un bol, mezcla el arroz, los piñones, las pasas, el tomate concentrado, la pasta de pimiento rojo, la sal y la pimienta roja en polvo.
3. Rellena las cebollas con la mezcla anterior y colócalas en una olla grande.
4. Añade el aceite de oliva y el agua caliente, luego cocina a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.
5. Una vez listo, sirve caliente y ¡disfruta de tu delicioso Soğan Dolması!
