Ya lista nuestra empanada en nuestra freidora de aire #almuerzofacil

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La empanada es un clásico de la gastronomía latinoamericana, y ahora puedes disfrutar de esta delicia de una manera mucho más saludable gracias a la freidora de aire. Esta receta de empanada lista en nuestra freidora de aire es perfecta para aquellos días en los que deseas un almuerzo rápido y fácil pero sin renunciar al sabor y la textura crujiente que caracteriza a este plato.

La empanada se compone de una masa crujiente y dorada, rellena de una jugosa mezcla de carne, pollo, verduras o incluso queso y jamón. La diferencia de cocinarla en una freidora de aire radica en que no necesitarás sumergirla en aceite caliente, lo que reduce significativamente la cantidad de grasa y calorías que se absorben durante la cocción. Además, la freidora de aire permite obtener un resultado similar al de freír en aceite, ya que utiliza aire caliente para cocinar los alimentos, logrando una textura crujiente y dorada en el exterior, mientras que el interior se mantiene jugoso y lleno de sabor.

Para preparar esta empanada en la freidora de aire, necesitarás una masa casera o comprada, dependiendo de tus preferencias y tiempo disponible. Puedes optar por una masa de hojaldre o una masa quebrada, ambas funcionan muy bien en la freidora de aire. El relleno puede ser de tu elección, desde una mezcla clásica de carne y verduras sazonadas con especias y condimentos, hasta una opción vegetariana con champiñones, espinacas y queso.

Una vez que hayas preparado la masa y el relleno, solo necesitarás armar las empanadas, sellando bien los bordes para evitar que se abran durante la cocción. Luego, las colocas en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que haya suficiente espacio entre ellas para que el aire caliente pueda circular y cocinarlas de manera uniforme. Programas la freidora a la temperatura y tiempo recomendados para obtener el nivel de dorado y cocción deseado.

Cuando la freidora de aire haya terminado de cocinar las empanadas, las sacas con cuidado y las dejas reposar unos minutos antes de servir. Puedes acompañarlas con una salsa picante, guacamole o simplemente disfrutarlas solas. El resultado es una empanada crujiente por fuera y jugosa por dentro, llena de sabor y lista para ser disfrutada en cualquier momento del día. ¡No esperes más y prueba esta receta de empanada lista en nuestra freidora de aire para un almuerzo fácil y delicioso!

Receta completa en: