VERDURAS en FREIDORA DE AIRE ¡Sano y delicioso! // Cocinatis
¿Os imagináis un plato sabroso y sano en poco tiempo? ¿Os gustaría que los ingredientes quedaran tiernos pero crujientes por fuera? Conseguir eso es muy sencillo utilizando una freidora de aire o freidora sin aceite. Por eso en Cocinatis os proponemos una vídeo receta deliciosa: Verduras en freidora de aire.
Hay infinidad de recetas para las freidoras de aire pero si realmente os apetece conseguir un plato nutritivo y de lo mas saludable, estas verduras asadas que os proponemos os van a encantar. Para elaborar esta receta solo tendréis que picar toda la verdura, mezclarla con alguna hierba aromática y cocinarlas en la freidora de aire ¿Fácil verdad?
Los platos de verdura además de saciar bastante, son una gran fuente de vitaminas. En la vídeo receta de verduras asadas en freidora de aire utilizamos una gran gama de hortalizas: pimientos, cebolla, calabacín, zanahorias, judías…Pero para elaborar este plato podéis elegir las que prefiráis y probar diferentes combinaciones.
Las freidoras sin aceite están en auge. Con ellas se consiguen platos realmente crujientes pero con menos grasas que usando una freidora convencional, lo que las convierte en una opción muy interesante. Además, las freidoras de aire sirven tanto para hacer platos salados como postres lo que las hace un electrodoméstico muy polivalente. En este otro vídeo usábamos una freidora de aire para conseguir unos bizcochos super esponjosos: https://www.youtube.com/watch?v=X5bi1yM7aeQ&t=2s
💡 Para hacer estas deliciosas verduras asadas sin aceite hemos usado la freidora de aire de Jata de 2 litros de capacidad. Esta freidora es una opción perfecta para conseguir platos crujientes y jugosos en una alternativa mas saludable. Podéis adquirirla aquí: https://www.jata.es/es/preparacion-alimentos/freidora-sin-aceite-jefr1222
📌 Paso a Paso
0:00 Precalentamos la freidora de aire
0:15 Cortamos y mezclamos las verduras
1:18 Asamos las verduras
1:55 Emplatamos
📌 Ingredientes para 2 personas
1 brócoli
2 cebollas medianas
3 zanahorias
100 gr de tomates cherry
1 calabacín
1 pimiento rojo
2 pimientos verdes
100 gr de champiñones
100 gr de judía verde
1cdta. de orégano
1cdta. de albahaca
Sal
Aceite de oliva
Para ver las receta completa, clicad aquí 👇
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– Frittata de verduras: https://www.youtube.com/watch?v=AC2t-xM8_aw&t=1s
– 5 cremas de verduras: https://www.youtube.com/watch?v=Y5KktXZ1TgM&t=1s
– Parrillada de verduras: https://www.youtube.com/watch?v=DRRGB2a_LIU
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Las verduras en freidora de aire se han convertido en una opción cada vez más popular para aquellos que buscan una manera saludable y deliciosa de disfrutar de estos alimentos. La freidora de aire utiliza tecnología de circulación de aire caliente para cocinar las verduras, lo que significa que no se necesita aceite adicional para obtener un resultado crujiente y sabroso.
Una de las ventajas de cocinar verduras en la freidora de aire es que conservan su textura y sabor natural. Al no sumergirlas en aceite, las verduras mantienen su frescura y se cocinan de manera uniforme. Esto significa que obtendrás verduras crujientes por fuera y tiernas por dentro, sin el exceso de grasa que suele acompañar a la fritura tradicional.
Además de ser una opción saludable, las verduras en freidora de aire son muy versátiles. Puedes utilizar una amplia variedad de verduras, desde clásicas como papas y zanahorias, hasta opciones más exóticas como calabacines o berenjenas. Incluso puedes combinar diferentes tipos de verduras para crear una mezcla colorida y llena de sabor.
Para preparar las verduras en la freidora de aire, simplemente debes cortarlas en trozos del tamaño deseado, sazonarlas con tus condimentos favoritos y colocarlas en la canasta de la freidora. Luego, selecciona la temperatura y el tiempo de cocción adecuados, y deja que la freidora haga su trabajo. En pocos minutos, tendrás unas deliciosas verduras listas para disfrutar como acompañamiento o como plato principal.
En resumen, las verduras en freidora de aire son una alternativa saludable y sabrosa a la fritura tradicional. Con su tecnología de circulación de aire caliente, logran un resultado crujiente y tierno al mismo tiempo, sin la necesidad de utilizar aceite adicional. Además, puedes experimentar con una amplia variedad de verduras y condimentos para crear platos llenos de sabor y color. Si estás buscando una forma fácil y rápida de disfrutar de las verduras, ¡prueba cocinarlas en la freidora de aire!
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