Verás QUÉ FÁCIL es hacer Tortilla de patata en Thermomix
Aprende a hacer una rica tortilla de patata con Thermomix. Esta receta de tortilla en Thermomix queda muy buena.
—ÁBREME—
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Receta escrita: https://saltandoladieta.com/2020/04/tortilla-de-patata-thermomix.html
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·Ingredientes:
700-800 gr de patatas (mejor las especiales de freír)
1 cebolla (opcional)
300 gr de aceite suave (girasol u oliva suave)
6 huevos
Sal
700 ml de agua
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La tortilla de patata es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española, y ahora, con la ayuda de la Thermomix, hacerla en casa nunca había sido tan fácil. Esta receta te enseñará cómo preparar una deliciosa tortilla de patata con tan solo unos cuantos ingredientes y unos simples pasos.
Para comenzar, necesitarás patatas, cebolla, huevos, sal y aceite de oliva. La Thermomix te facilitará la tarea de cortar las patatas y la cebolla en rodajas finas y uniformes, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Luego, las patatas y la cebolla se cocinarán en el aceite de oliva, hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
Una vez que las patatas y la cebolla estén cocidas, se mezclarán con los huevos batidos y se sazonará la mezcla con sal al gusto. Aquí es donde la Thermomix demuestra su versatilidad, ya que te permitirá mezclar los ingredientes de manera rápida y eficiente, obteniendo una masa homogénea y sin grumos.
Luego, la mezcla se verterá en una sartén caliente con un poco de aceite, y se cocinará a fuego medio-bajo hasta que la tortilla esté cuajada por un lado. En este punto, la Thermomix también puede ser de gran ayuda, ya que te permitirá voltear la tortilla de manera fácil y segura, evitando que se rompa.
Una vez que la tortilla esté cuajada por ambos lados, estará lista para ser servida. Puedes disfrutarla caliente o fría, acompañada de una ensalada fresca o simplemente sola. La tortilla de patata hecha en Thermomix es una opción rápida, fácil y deliciosa para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo ligero o una cena familiar. ¡Verás qué fácil es hacerla y qué deliciosa queda!
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