Turrón de kínder bueno,receta de Navidad, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes: 50 g avellanas, 70 g azúcar, 150 g chocolate blanco, 25 g leche en polvo, 50 g aceite de girasol, 50 g mantequilla, pellizco de sal, 1 cucharadita de vainilla, 130 g leche, 250-300 g chocolate con leche
PREPARACIÓN: Triturar las avellanas con el azúcar 20 seg/ vel 10
Añadir el chocolate blanco y la leche en polvo 10 seg/ vel 10
Agregar el aceite,la mantequilla,sal y vainilla 20 seg/ vel 10,bajar los restos
Echar la leche 4 min/50/vel 6, enfriar unas horas en la nevera
Poner el chocolate con leche en el vaso,trocear 10 seg/ vel 7, programar 4 min/37/ vel 3 ,bajar los restos ,1 min/37/vel 3
Extender el chocolate por los molde y dejar endurecer unos minutos,rellenar con la crema y tapar con más chocolate,conservar en la nevera
Que aproveche!!!
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