TURRON de KINDER BUENO THERMOMIX (MEJOR que el de MERCADONA 🤭)
¡Hola Cookitos! Turrón de Kinder Bueno hecho en la Thermomix 👌 Os llevo diciendo por las redes sociales que este año con el Boom del turrón del mercado estaba nada más que probando a ver como replicarlo. Tras muchiiiiiisimas pruebas por fin hemos dado con uno que sale de 10 y que es muy parecido al del Mercadona. Espero que lo disfrutéis y que lo compartáis con nosotros en las redes sociales ☺️ ❎ Siguenos en Instagram: https://www.instagram.com/cookinandotm/?hl=es ✅ Molde para Turrón: https://cookinandotm.shop/collections/indispensables-de-cocina/products/molde-de-silicona-rosa-para-muffins-para-varoma ❎ Miximizer: https://cookinandotm.shop/collections/accesorios-premium-para-tu-thermomix/products/reductor-para-vaso-thermomix®-tm6-tm5-tm31 📙 Nuestro Libro: https://cookinandotm.shop/collections/accesorios-premium-para-tu-thermomix/products/el-manual-de-cookinando-la-guia-definitiva-para-sacar-el-maximo-partido-a-tu-robot-de-cocina INGREDIENTES: – 20g Aceite de coco
– 100g Chocolate Fondant o Chocolate con leche
– 100g Chocolate blanco
– 80g Leche evaporada
– 4 barritas de Kinder bueno.
– 1 molde para turrón. PASO A PASO: 1.- Incoporamos al vaso el aceite de coco y programamos 1 minuto, 80º, Vel 1. Añadimos el chocolate fondant y programamos 1 minuto a máxima potencia (Vel 10) 2.- Ahora programamos 1 minuto, 45º en velocidad 2. 3.- Nos vamos al molde para turron y volcamos nuestra mezcla, tenemos que conseguir que el chocolate llegue a todas las partes del molde. Posteriormente lo llevamos al frigorífico mientras continuamos con la receta. 4.- Añadimos el chocolate blanco y programamos Durante 1 minuto a máxima potencia. Posteriormente bajamos con la espátula y programamos 5 minutos, 50º en velocidad 2. 5.- Añadimos la leche evaporada y 4 barritas de kínder bueno. Mezclamos durante 20 segundos en velocidad 3. 6.- Sacamos el molde para turrón y ayundandonos de la espatula vamos a llevarlo al molde. Con cuidado y no manipuléis mucho el molde que se deshace el chocolate con el calor de las manos. Ponemos un papel film y lo llevamos de nuevo al frigorífico. 7.- Tras unas horas, yo aproximadamente lo dejo siempre 3 como mínimo, desmoldamos, cortamos y a disfrutarrrrrrr!
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