Tortitas de patata con Monsieur Cuisine

Deliciosas tortitas de patata que podrás acompañar con los que más te guste: salmón, jamón serrano, verduras, etc. Ingredientes para unas 6 tortitas:

– 1 patata

– 1 huevo

– 150 ml de leche (puede ser vegetal)

– 3 cucharadas de harina de garbanzo o avena

– Sal y pimienta a gusto

– 2 cucharadas de queso mozzarella

– 1/2 cucharadita de levadura química Receta adaptada al robot de @realfooding

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com