Torta de Manzanas (harina integral) en freidora de aire / Bizcocho de manzana / airfryer – Fácil

para la torta necesitamos

– 50cc de aceite de girasol

– 50 gras de azúcar.

.- 65 cc de jugo de naranja exprimido (2 naranjas)

.- 3 huevos pequeños o dos grandes.

.- 200 grs de harina leudante integral ( marca pureza) o leudante blanca

.- esencia de vainillas

.- manzanas verdes

,.- canela y azúcar para espolvorear ( puede ser mascabo, integral de caña o la común)

Prepración:

Colocamos el aceite en un bwl, agragamos el azúcar, luego uno a uno los huevos y vamos batiendo con batido eléctrica o baridor de alambre. Luego agregamos unas gotitas de esencia de vainilla, el juego de las naranjas y por último el harina. Colocamos en el molde de la freidora y arriba las rodadas de manzanas, espolvoreamos con canela y azúcar.

Para hacerla en un horno convencional usar un molde de 18 cm de diámetro.

Precalentamos el horno o la freidora de aire a 160º por 5 minutos.

luego colocamos la torta.

A mitad de cocción rociamos con agua o también podriamos pincelar.

coccion: 30 minutos a 160º

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La torta de manzanas en freidora de aire es una deliciosa y saludable opción para aquellos que desean disfrutar de un postre casero sin sentirse culpables. Esta receta utiliza harina integral, lo que le da un toque más nutritivo y beneficioso para la salud. El bizcocho de manzana resultante es esponjoso y húmedo, con trocitos de manzana que le añaden sabor y textura.

La freidora de aire es el instrumento perfecto para cocinar esta torta, ya que permite obtener una cocción uniforme y dorada sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Esto la convierte en una opción más ligera y saludable, sin sacrificar el sabor ni la textura característicos de una torta tradicional.

El proceso de preparación es muy sencillo y rápido. Solo necesitarás mezclar los ingredientes secos en un recipiente, agregar los ingredientes húmedos y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Luego, añade los trozos de manzana y mezcla suavemente para distribuirlos de manera uniforme.

Una vez que la masa está lista, simplemente viértela en el molde para freidora de aire previamente engrasado y programa el tiempo y la temperatura según las indicaciones de tu freidora. En pocos minutos, podrás disfrutar de un delicioso aroma a manzana horneándose en el aire caliente.

Cuando la torta esté lista, retírala cuidadosamente de la freidora y déjala enfriar antes de desmoldar. Puedes decorarla con azúcar glas, canela o incluso un poco de helado de vainilla si deseas añadir un toque extra de dulzura. La textura esponjosa y el sabor a manzana combinados con la harina integral hacen de esta torta una opción perfecta para un postre saludable y delicioso.

Receta completa en: