Torrijas en freidora de aire#airflyer#aigostar#reposteriatradicional#canela#dulcetipico#frenchtoast

un dulce típico de semana Santa actualizado en nuestra freidora de aire

1 barra de pan duro del día anterior

leche infusionada con canela y piel de limón

azúcar

canela

1 huevo

aceite en spray.

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Las torrijas son un postre típico de la repostería tradicional española que harán las delicias de los más golosos. Seguramente, en alguna ocasión te has preguntado cómo conseguir que queden aún más jugosas y esponjosas. La respuesta a esta pregunta es muy simple: cocinarlas en una freidora de aire o airfryer.

En este caso, hablaremos específicamente de la freidora de aire Airflyer de la marca Aigostar. Este electrodoméstico permite cocinar con menos aceite y es perfecto para preparar una gran variedad de platos. En el caso de las torrijas, es ideal porque permite que se cocinen uniformemente, quedando crujientes por fuera y esponjosas por dentro.

Para preparar estas torrijas en la Airflyer, necesitarás los ingredientes típicos de la receta: rebanadas de pan, leche, huevos, azúcar, canela y aceite. Primero, se empapan las rebanadas de pan en una mezcla de leche y huevos batidos, y luego se pasan por una mezcla de azúcar y canela. Luego, se colocan las torrijas en la cesta de la Airflyer y se cocinan a 180°C durante 10-12 minutos.

El resultado es unos dulces típicos deliciosos, crujientes por fuera y esponjosos por dentro. Las torrijas en freidora de aire son una versión moderna y saludable de un postre tradicional que se suele preparar de manera frita. Además, con la Airflyer, cocinarlas es mucho más fácil y rápido, lo que te permite disfrutar de ellas en cualquier momento.

En definitiva, una forma diferente y saludable de disfrutar de un postre tradicional y muy popular en la repostería española. Las torrijas preparadas en freidora de aire Airflyer de la marca Aigostar se convertirán en tu receta de referencia para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho dulce.

Receta completa en: